Одуванчик Ресурс проверен

Почему одуванчик так жмется к людям? Дело, очевидно, в том, что это растение лучше других приспособлено к тем условиям, которые создаются в местах особенно сильного воздействия человека на природу. Например, одуванчик устойчив к вытаптыванию. У него, как и у подорожника, листья собраны в розетку, плотно прижатую к земле. И там, где гибнут другие травы, он занимает освободившееся место. О вездесущем одуванчике читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Грибники, внимание: вешенка! Ресурс проверен

Профессиональным микологам вешенка хорошо известна, и прежде всего потому, что очень удобна для промышленного культивирования. Грибы по составу (до 4,6% белков, до 0,5% жиров, до 3,8% углеводов, а также разнообразные экстрактивные и минеральные вещества) занимают отнюдь не последнее место среди растений и по питательной ценности сравнимы с черным хлебом. Но, увы, из-за интенсификации лесного хозяйства, загрязнения среды и просто вытаптывания массовая заготовка грибов в обжитых районах стала непростым делом. Поэтому-то промышленное культивирование грибов в густонаселенных странах получает все больший размах.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как пасюки захватывают сушу Ресурс проверен

Около десяти тысяч лет назад, идя по стопам человека, крысы начали кампанию по захвату всей суши и успешно ее осуществили. В чем же секрет незаурядных успехов пасюков в захвате планеты и каков механизм этого нашествия? Как и следовало ожидать, ответ кроется в биологии вида. И здесь специалисты поработали на совесть: если поставить на весы все то, что напечатано об обширном классе земноводных и об одной серой крысе, чаша весов склонится в ее сторону.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Точка, точка, запятая... Ресурс проверен

Было время, когда все мыслимые радикалы числили короткоживущими промежуточными продуктами химического взаимодействия, считали их крайне нестабильными, чуть ли не эфемерными. Но с тех пор было получено множество таких радикалов, какие можно спокойно хранить месяцами и даже годами, проводить с ними всевозможные манипуляции вплоть до возгонки. Известно и то, что свободные радикалы играют огромную роль как в химических (полимеризация, катализ, горение), так и в биологических процессах. Словом, к радикалам стали относиться как к полноправным химическим веществам. Они же, в свою очередь, продолжают преподносить исследователям сюрпризы. О новом классе свободных радикалов рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

С железом в крови Ресурс проверен

Про железо, разумеется, все и всё знают: и что оно главный металл техногенной нашей цивилизации, и что важный биоэлемент... О гемоглобине тоже наслышан каждый, но что это такое, мы особенно не задумываемся – был бы в норме. Между тем именно гемоглобину – пигменту крови, состоящему из железосодержащего соединения порфиринового типа и белка глобина, природа доверила один из деликатнейших процессов - доставку кислорода живой клетке. О железе и его биологической роли рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Фигура молекулы Ресурс проверен

Вопрос об относительном расположении атомов в пространстве мог быть поставлен не ранее, чем появилось понятие атома. Придумали его в древности, но современная атомистика ведет свое летоисчисление от Дж.Дальтона, поскольку именно его работы, выполненные на рубеже XVIII и XIX веков, перевели представления об атоме из разряда натурфилософских гипотез в ранг научной теории; базирующейся на эксперименте. О том, как по мере развития органической химии эволюционировали представления о структуре молекул и какие модели молекул сменяли одна другую, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вечная круговерть тяжелых металлов Ресурс проверен

Без металлов невозможно дыхание, фотосинтез, образование крови, белковый, углеводный и жировой обмены. Однако один из главных природных ресурсов – металлы – стал опасным загрязнителем. Чтобы объективно разобраться в этой жизненно важной ситуации, надо тщательно изучить пертурбации тяжелых металлов в биосфере. В статье рассмотрены три тесно связанных вопросов: каковы источники поступления тяжелых металлов, как они распределяются в биосфере и каково их вечное движение?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком