Химия и жизнь
Эпоха перфторуглеродов Ресурс проверен
Перфторуглероды на удивление хорошо растворяют кислород: в 25 раз лучше, чем вода. Неудивительно, что перфторуглероды заинтересовали хирургов: хорошее насыщение крови кислородом может продлить время операции на «сухом» сердце, искусственная кровь спасает раненых при кровопотерях. Но проблема в том, что перфторуглероды гидрофобны и могут присутствовать в крови лишь в виде эмульсии. Пришлось делать капли эмульсии очень мелкими, иначе они «раздражали» иммунную систему больного.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Снова о сероводороде в Черном море Ресурс проверен
В 1890 г. русская океанографическая экспедиция доказала, что в глубинах Черного моря много растворенного сероводорода. Вскоре выяснилось, что сероводород присутствует во всей его глубинной акватории, приближаясь к поверхности примерно на 100 м в центре моря и до 300 м у берегов. Сероводородный баланс находится под сильным прессом человеческой деятельности, но в какой мере негативное развитие сероводородной зоны вызвано природными, а в какой – антропогенными факторами, пока не ясно.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Лекарство со сложным характером Ресурс проверен
Амид сульфаниловой кислоты был синтезирован в 1908 г. и стал ценным полупродуктом для производства красок. До открытия его – белого стрептоцида – лечебных свойств пройдет еще более двух десятков лет. Он был введен в медицинскую практику в 1936 г. Впрочем, никто тогда не знал, что препарат этот вовсе не убивает бактерий. Напротив, бактерии активно его поглощают, включая в свой метаболизм. При этом, правда, перестают расти и размножаться, и организм легко с ними расправляется.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Зимой и летом – разным цветом Ресурс проверен
В статье приведено подробное описание химического эксперимента, с помощью которого можно самому получить термочувствительные краски, которые изменяют цвет при повышении или понижении температуры.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Вода, мышьяк и последствия Ресурс проверен
О мышьяке люди помнят постоянно не одно тысячелетие. В прошлом отравление мышьяком ассоциировалось, как правило, с царственными особами и неверными женами. Прошли столетия, мышьяком, не подозревая того, травятся миллионы людей. Мышьяк в питьевой воде оказался настоящей экологической проблемой.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Теории происхождения нефти: тезис – антитезис – синтез Ресурс проверен
О происхождении нефти до сих пор спорят. Хотя в ХХ веке доминировала органическая модель (нефть произошла из остатков растений), сторонники абиогенной модели не сдаются. По их мнению, основные компоненты нефти вполне могли получиться из углекислого газа и воды в условиях, соответствующих верхней мантии Земли, биомаркеры (остатки биологического вещества) могли быть занесены в нефть из органических отложений. Автор статьи допускает, что имело место как биогенное, так и абиогенное образование нефти.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Жгут на шее, или О прицельном введении лекарств в мозг Ресурс проверен
Введение лекарств в головной мозг бывает сопряжено с большими трудностями. С одной стороны, мозг хорошо защищен от «химической атаки», с другой — лекарства, предназначенные для мозга, могут оказывать нежелательное действие в других тканях. Автор статьи запатентовал оригинальный способ введения лекарства: в составе мази, наносимой на лицо. Дело в том, что венозная система кожи через глазничные вены сообщается с венозной системой мозга: лекарство доставляется по назначению самым коротким путем.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Почему синька синяя? Ресурс проверен
Рассказ о природе цветового восприятия мира человеком, или о том, как воспринимают световое излучение, "окрашивающее" разные вещества, наши глаза.
"Наука и жизнь", 1982, №2
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Стекло Ресурс проверен
Что мы знаем о стекле? То, что оно очень прозрачно, хорошо отмывается, не пропускает воздух, не реагирует с активными химическими веществами; знаем, что из него делают окна, лампы, экраны телевизоров, вазочки, очки и даже кирпичи. А между тем стекло уже далеко не тот материал, который был известен на протяжении веков. Ему научились придавать новые, порой невероятные свойства. В статье рассказано об истории, жизни и трансформации стекла. В статье приведена таблица, как влияют наиболее важные оксиды на физико-химические свойства стекла.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Место под солнцем Ресурс проверен
В статье рассказано о подсолнечном масле, об истории его появления и культивирования, о его химическом составе, о том, как сегодня делают подсолнечное масло и зачем его рафинируют.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Запах хлеба Ресурс проверен
Химикам пришлось признать, что запах свежего хлеба невоспроизводим. Во-первых, его создает множество компонентов. Во-вторых, многое зависит от количества вещества: например, свой вклад в аромат хлеба вносят фурфурилмеркаптан (в больших дозах это запах лука-порея) и меркаптан. Запах деревенского хлеба был сильнее, чем у фабричного, потому что его выпекали долго при сравнительно низкой температуре. Зато на фабрике для ароматизации хлеба можно использовать пряности: тмин, анис, кориандр, хмель и др.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Пластилиновая ворона Ресурс проверен
В статье рассказано о пластилине, об истории этого материала, о его химическом составе и о способах изготовления.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мифы о шампунях Ресурс проверен
Идеальное моющее средство для волос должно удалять загрязнения, но не обезжиривать. Высококачественный шампунь, смывая с волос жировой слой, тут же заменяет его веществами, которые называются пережиривающими добавками. Это могут быть растительные масла и животные жиры, производные жирных кислот и ланолина, лецитин, взвешенные в виде микрокапель или мицелл.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Шаги к сверхлегкой энергетике Ресурс проверен
В статье рассказывается о принципе работы топливного элемента, о существующих отечественных образцах, о перспективах дальнейшей работы в этой области.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком