Аминокислоты — незаменимые и просто нужные Ресурс проверен

Аминокислоты нужны каждому из нас. Это строительный материал для нашего организма. Однако не только люди, но и вообще все высшие животные — существа зависимые. Если растения и микроорганизмы умеют самостоятельно производить все нужные аминокислоты на основе соединений других классов, то организмы более развитые этой счастливой способности частично лишены. Восемь так называемых незаменимых аминокислот — валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, треонин, метионин, лизин и триптофан — необходимы готовые. При нехватке хотя бы одной из этих аминокислот организму начинает недоставать жизненно необходимых белков, которые — так же, как автомобили или самолеты — не построишь, если не завезли одну- единственную деталь. Поэтому при дефиците незаменимых аминокислот замедляется рост организма, а нередко начинаются болезни. Можно ли незаменимые аминокислоты синтезировать специально? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химические свойства углекислого газа Ресурс проверен

Наполним колбу углекислым газом, проведя реакцию карбоната натрия с разбавленной соляной кислотой, и убедимся в том, что лучинка гаснет внутри колбы.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хорошего вам роста Ресурс проверен

Ученые признают, что не знают причин вековых и тысячелетних колебаний роста человека. Как будут смотреть потомки на средний рост нашего современника – свысока или снизу вверх? Может ли подрасти человек вопреки природным данным, по своему хотению? Может, уверен автор статьи. Он рассказывает о нескольких методиках роста.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ядовитые стрелы книдарий Ресурс проверен

Кишечнополостные – одна из многочисленных групп беспозвоночных животных. Это – сцифоидные медузы, актинии, коралловые полипы. Внутри их тела, устроенного крайне просто, лишь одна полость – кишечная. Отверстие в ней служит ртом, который окружен одним или несколькими венчиками ловчих нитей – щупалец. В покровных тканях щупальцев - содержащие сильный яд стрекательные клетки (книдоциты). Об их устройстве рассказывается в заметке.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Много ли ума надо опоссуму? Ресурс проверен

С тех пор как мы, европейцы, узнали, что такое опоссум, он будоражит наше воображение и дает пищу для невероятных, фантастических измышлений. Уже тогда, когда испанский натуралист Пинсон привез из недавно открытой Бразилии самку опоссума с детенышами в набрюшной сумке, это вызвало в Испании подлинную сенсацию. Даже правившие в то время монархи Фердинанд и Изабелла пожелали собственноручно убедиться в существовании чуда природы и залезали своими царственными перстами в сумку опоссума... Об этом сумчатом чуде читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Что такое жизнь? С точки зрения химика Ресурс проверен

Рассказ о книге И.Пригожина и И.Стенгерс «Время, хаос, квант. К решению парадокса времени». Парадокс времени, на разрешение которого претендуют авторы книги, заключается в противоречии между обратимостью во времени законов физики и несомненной необратимостью явлений реального мира, существованием «стрелы времени». Причиной ее возникновения служит динамический хаос, который может приводить к самозарождению упорядоченных – диссипативных – структур, коими являются все живые существа…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Красный и белый Желтый Дьявол Ресурс проверен

Краткий обзор публикаций «Химии и жизни», посвященных золоту: о голубоватом тонко раскатанном металлическом золоте и других его наноразмерных формах, о происхождении и значении названия «червонное золото», об орихалке и белом золоте, о том, в чем растворяется золото, кроме царской водки, и о добыче золота из морской воды.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кислород, эволюция, жизнь Ресурс проверен

Эволюция органического мира привела к тому, что окисление стало важнейшим источником жизненной энергии. А для этого нужно эффективно и быстро использовать свободный кислород. Именно борьба за кислород определила ход эволюции млекопитающих, создала в их телах сложную систему специализированных органов, обслуживающих обмен кислорода. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лекарство для шпиона Ресурс проверен

В статье речь идет о средствах, которые нейтрализуют или ослабляют опьяняющее действие спиртных напитков. Самым древним протрезвляющим средством считается драгоценный камень аметист. В англоязычных странах его название использовали для обозначения препаратов протрезвляющего действия – amethystic drugs. К ним, частности, относится кофеин. Впрочем, хороша и фруктоза, и просто что-нибудь сладкое. А еще ацетилсалициловая кислота.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кое-что о янтаре Ресурс проверен

В статье даны подробные описания химических опытов с янтарем, которые начинаются с получения соли янтарной кислоты – сукцината аммония.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Курага, кайса, урюк Ресурс проверен

Многие, вероятно, будут удивлены, узнав, что сухие абрикосы вошли в рацион жителей северных и центральных районов России совсем недавно, только в ХХ веке. А вместе с тем сушеные абрикосы – пожалуй, самые древние фруктовые консервы. О них и рассказано в статье

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

О чем мечтает бронзовый Муррей Ресурс проверен

Памятник павиану по кличке Муррей был установлен не территории Института экспериментальной патологии и терапии АМН СССР. На постаменте написано: «Полиомиелит, желтая лихорадка, сыпной тиф, клещевой энцефалит, оспа, гепатит и многие другие болезни людей изучены при помощи опытов на обезьянах». Какая еще побежденная болезнь пополнит этот список? О некоторых из них рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Искоренение инфекций Ресурс проверен

Чума – «черная смерть», которой мы обязаны появлением на свет «Декамерона», – сейчас полностью исчезла в Европе. Чумная палочка все еще опасна для люденй. Чумная блоха, один из переносчиков болезни, все еще живет среди нас и может быть заражена чумным микробом. Правда, исчезло другое звено в цепи распространения инфекции – черная крыса, которая встречается лишь в некоторых портовых районах. Но остались ее сородичи… Трудно найти биологически обоснованный путь к полной ликвидации эпидемических заболеваний. Но у микробиологов нет иного выхода, как его искать. И делают они это весьма успешно. Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

О бумаге вообще и синтетической в особенности Ресурс проверен

В статье рассказано об истории бумаги, о ее составе и способах приготовления из самых разных волокон, о различных подходах к изготовлению синтетической бумаги, для которой древесина не понадобится.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Стетоскоп для планеты Ресурс проверен

В статье рассказывается о научном проекте «Акустический мониторинг климатической изменчивости Северного Ледовитого океана». В нем принимали участие исследователи из Канады, Норвегии, России и США. На территории этих стран были установлены приемные системы для сигналов, прошедших по трансантарктическим акустическим трассам.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком