Кипяток в пипетке Ресурс проверен

В пипетку набирается холодная вода. Вода из пипетки не выливается. Пипетку опустошают, ополаскивают кипятком и заполняют горячей водой. В этом случае вода начинает выходит из пипетки отдельными порциями. Дать объяснение увиденному.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пограничное кипение Ресурс проверен

Пробирки, в которых налиты толуол и вода, помещены в кипящую воду. Жидкости в пробирках не кипят. При добавлении толуола в воду на границе этих двух несмешивающихся жидкостей возникают пузырьки. Объяснить, почему при 100 градусах вода и толуол по отдельности не кипели, а на границе их раздела при той же температуре возникает кипение?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком