Выпуск 1
Болезнь доктора Куока… Ресурс проверен
Глутамат натрия – самая распространенная в мире приправа. Его добавляют для улучшения вкуса почти во все пищевые концентраты и консервы. Китайская кухня вообще не может жить без глутамата. Какая польза от глутамата натрия и может ли быть от него вред? Об этом рассказано в подборке материалов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Уошо – говорящая обезьяна Ресурс проверен
Обезьяны не умеют говорить, выражать свои мысли на понятном человеке языке. Анатомические исследования показали, что обезьяны в силу своей анатомии просто не способны произносить членораздельные звуки. Что может заменить членораздельную речь? Язык жестов! Об обезьяне Уошо, освоившей язык жестов, то есть говорящей, рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Опять под микроскопом дрожжи Ресурс проверен
Известно, что дрожжевые организмы могут развиваться на углеводородах, входящих в состав нефти. Но как могут микробные клетки усваивать почти нерастворимые в воде соединения? И если они их все-таки усваивают, то какими путями проникают эти вещества в клетки? За этим процессом ученые подсмотрели в микроскоп и рассказали в статье, сопроводив ее документальными фотографиями.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Последние часы гипотез Ресурс проверен
Мы знаем о Луне и много, мало. Ее происхождение пытались объяснить множеством гипотез. В статье представлены гипотезы о происхождении Луны от давних – до современных, от фантастических и наивных – до научных.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Тайна за иглами Ресурс проверен
Для чего ежик накалывает на иголки яблоко? Чтобы отнести домой, запасти на зиму и зимой кушать. Эта легенда, придуманная Плинием Старшим, жива и по сей день. В нее верят, не задумываясь, очень многие. А между тем еж – хищник и яблоками не питается. Так зачем он накалывает яблочко на иголки? На этот вопрос отвечает статья.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Настоящий мед или подделка? Ресурс проверен
В статье рассказано, что такое настоящий мед, как делают поддельный мед и как их различить, то есть выявить фальсификацию.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Дорога длиной в семьсот тысяч ангстрем Ресурс проверен
Самый маленький объект, который может увидеть человек невооруженным глазом, - это точка размером 0,007-0,08 мм. Изменить строение своих глаз мы пока не можем. Но вооружить их нам по силам. В статье рассказано о том, как были созданы первые оптические микроскопы и какой путь они прошли, наращивая разрешающую способность. – от микроскопа Левенгука и современного электронного микроскопа.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
О химической активности вообще и об активности металлов в частности. Беседа первая Ресурс проверен
В статье автор в форме беседы с абитуриентом отвечает на самые разные вопросы, простые и сложные, связанные с химической активностью и активностью металлов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Технеций Ресурс проверен
Статья посвящена элементу № 43 таблицы Менделеева – технецию, истории его открытия и названия, свойствам, получении и применению.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком