Витамин С по Полингу и фармакология здоровья Ресурс проверен

О книге Лайнуса Полинга «Витамин С и здоровье». Простуда – проблема огромной научной, медицинской и экономической важности. Существующие лекарства не предотвращают простудных заболеваний, лишь несколько облегчают состояние пациента. Полинг предлагает использовать для борьбы с недугом защитные свойства аскорбиновой кислоты. Из книги можно узнать и об ортомолекулярной медицине, основы которой заложил Полинг.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Возраст и иммунитет Ресурс проверен

Заметка посвящена стволовым кроветворным клеткам и лимфоцитам, количество которых с годами уменьшается. Нарушается и миграция клеток, ухудшаются «деловые качества» старых лимфоцитов. Еще старый организм – не самая благоприятная среда для молодых клеток. В результате – любая болезнь переносится тяжелее, в том числе инфекция.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Душа кофе Ресурс проверен

Что придает особую прелесть кофе, какое вещество можно назвать его душой? Кофеин? Но бодрит любой кофе, ценится – только ароматный. Какие вещества отвечают за аромат? Возможно, кафеоль – сложная смесь соединений.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лечиться – в сад! Ресурс проверен

О содержащихся во фруктах витаминах и провитаминах, об их свойствах и физиологической роли.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Цеолиты – кипящие камни Ресурс проверен

Цеолиты – «кипящие камни» - минералы, которые при нагревании как бы вскипают, выделяя водяной пар. Обезвоженный цеолит вновь жадно поглощает воду и другие вещества. Но действует избирательно, вследствие особенностей кристаллической структуры, выступая в роли своего рода молекулярного сита. Цеолиты, не столько природные, сколько искусственные, используют для сушки газов и жидкостей, они участвуют в процессах крекинга, изомеризации, гидрирования, окисления.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Гормоны линьки: что в них полезного Ресурс проверен

Превращение личинки во взрослую особь происходит под контролем нескольких гормонов. Один из них – экдизон, гормон линьки, секрет проторакальной железы. Его рассматривают в качестве основы инсектицида нового типа. Родственные соединения обнаружены и у растений.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Космохимия Ресурс проверен

Автор прослеживает этимологию слов «космос», «вселенная», «мир», «астрохимия», «звезды», «свет».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Животные-алкоголики Ресурс проверен

Рассказ об экспериментах по физической зависимости животных от алкоголя. Впрочем, животные могут хлебнуть спиртного или наркотических веществ на воле: коровы и свиньи пьянеют, наевшись гнилых яблок, африканские слоны и дикие свиньи хмелеют от плодов некоторых пальм.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Микромолния для микроанализа: масс-спектрометрия твердых тел Ресурс проверен

Статья посвящена масс-спектрометрии с искровым источником ионов. Чтобы снять масс-спектр, надо получить ионы. Проще всего ионизировать не связанные между собой атомы и молекулы. Но не все вещества летучи, перевести в пар многие свободные элементы и неорганические соединения – сложно. Можно использовать мощный пучок электронов, практически мгновенно сильно нагревающий маленький участок образца. Такой источник электронов – обыкновенный электрический разряд, миниатюрная молния.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Наглядно о вреде табака Ресурс проверен

Вниманию читателя предложены простые опыты, с помощью которых можно определить количество вредных веществ, попадающих в организм курящего.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Движение Ресурс проверен

О двигательном голоде, сердце и легких спортсмена, о некоторых биохимических реакциях и пользе рыбной ловли.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

«Живое серебро» и медленная смерть Ресурс проверен

Загрязнение среды соединениями ртути, которые широко применяются в промышленности, приобрело угрожающие размеры. Специальный корреспондент журнала «National Geographic» посвятил свой репортаж этой проблеме.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Нуклеиновые кислоты – снова в трех измерениях Ресурс проверен

Пространственная модель транспортной рибонуклеиновой кислоты (тРНК) была получена в 1974 году американскими и британскими учеными. О ходе работ и о том, какие возможности открываются перед молекулярными биологами, рассказал на заседании Ученого совета Института молекулярной биологии РАН американский ученый Александр Рич.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком