Рубрикатор

Выпуск 7


Красивые птичьи перья Ресурс проверен

Есть ли польза птицам от блистательных перьев? Да, это и маскировка, и привлечение внимания (не только прекрасной дамы, но и врага). О том, какие пигменты отвечают за окрашивание крыльев, а также о том, нужны ли в крыльях дырки для улучшения аэродинамических свойств их «владельца», рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Охота за ферментом Ресурс проверен

На страницах клуба «Юный химик» начинается охота на фермент каталазу. Каталаза распространена и в животном, и в растительном мире. Она защищает организм от вредного действия перекиси водорода. Чтобы обнаружить фермент, надо погрузить изучаемый объект в перекись. Выделение кислорода – свидетельство ее присутствия. Отправляясь на охоту, следует приготовить снаряжение и выработать план действий…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Франк-Каменецкий М.Д. Ресурс проверен

Первым всерьез заинтересовался узлами английский физик и математик П.Тэйт. Он составил первую таблицу узлов. Узлов, имеющих менее десяти пересечений на их проекциях, набралось 84. В 1928 году математики придумали инвариант узла – алгебраическое выражение, значение которого не меняется, как ни запутывай узел. В начале 1960-х годов стали всерьез обсуждать идею завязать в узел какую-нибудь молекулу. В 1976 году с этим удалось справиться биохимикам – они завязали в узел молекулу ДНК.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

О хрене и смирении Ресурс проверен

Автор статьи – вице-президент американской химической корпорации «Дюпон де Немур» напоминает, что если большое количество какого-либо вещества вредно, это не значит, что опасны и малые его количества. Соли меди, олова и даже железа в больших количествах ядовиты, в малых – необходимы для здоровья. «Страшные» химические соединения содержатся во многих продуктах растительного происхождения. Но никому и в голову не приходит от них отказаться…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вполне съедобная ряска Ресурс проверен

Ряска – небольшое цветковое растение, покрывающее поверхность водоемов. По биохимическому составу она близка к зерну культурных растений, а по количеству сырого протеина не уступает семенам бобовых и в пять раз превосходит картофель. Богата витаминами. Это отменный корм для сельскохозяйственных животных, особенно для птицы. Может быть, когда-то, украсит и наш стол.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

На все случаи жизни Ресурс проверен

Полиэтиленимин (ПЭИ) – универсальный работник, история которого началась в конце XIX века – его получили немецкие химики А.Ладенбург и И.Абель. О строении и свойствах ПЭИ, о способах его получения и областях применения рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Условия жизни во Вселенной Ресурс проверен

Статья Василия Григорьевича Фесенко (1889-1972 гг.) – размышления о том, что представляет собой видимая Вселенная и каковы в ней условия для жизни. Автор исключает существование в доступной нам Вселенной какой-либо антиматерии и возможность возникновения жизни на иной, кроме углеводородной, основе. «…по мере старения Вселенная делается все менее пригодной для существования в ней жизни…Может быть, непрерывное расширение Вселенной сменится сжатием…»

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Жизнь в двумерном пространстве Ресурс проверен

Поверхностный слой морской воды, толщиной около 5 см, густо заселен живыми организмами, сообщество которых получило название нейстон. Но жизненные процессы в морской воде начинаются уже на глубине менее 1 мм. Такой тонкий слой можно условно считать двумерным пространством. Авторы предлагают разобраться в питании его обитателей, воспользовавшись для этого данными физико-химии поверхностных явлений.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком