Выпуск 12
Я открыл Фарадея? Ресурс проверен
Рассказ о Гемфри Дэви - английском химике и физике, одном из основателей электрохимии, и бывшем его секретаре и слуге - Майкле Фарадее. Об их путешествии во Флоренцию и совместной работе. В ответ на вопрос, какое свое открытие он считает самым значительным, Дэви сказал: "Я открыл Фарадея".
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Полузабытая гуттаперча Ресурс проверен
"гуттаперча" - редкое в русском языке заимствование из малайского: гутта - млечный сок (латкес), перча - дерево. И слово, и материал завоевали Европу в 40-х годах XIX века, хотя первое знакомство с ней состоялось в 1656 году. В России тоже есть гуттаперченос - бересклет бородавчатый. О свойствах гуттаперчи рассказывается в заметке.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Часы, заложенные в каждом фундаменте Ресурс проверен
Есть только один материал, который наверняка имеет в точности тот же возраст, что и сама постройка, потому что создается человеком в ходе строительства. Это известковый вяжущий раствор. Использовать его для датировки построек предлагает сотрудник Института геологии и геофизики Сибирского отделения РАН А.В.Фирсов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Регуляторы горения топлива: поиски и находки Ресурс проверен
Статья посвящена разработке топливных присадок, химических регуляторов горения. Действие этих веществ поистине магическое. Введенные в бензин в ничтожных количествах (килограммы на тонну), они позволяют экономить 20-40% топлива, в сотни раз ускоряют его воспламеняемость, увеличивают мощность двигателей.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Скоростное пюре Ресурс проверен
О хранении картофеля: о сухом пюре, картофельных хлопьях, картофельной крупке.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
И снова – космос Ресурс проверен
Автор прослеживает этимологию слов «солнце», «луна», «планета», «метеор», «метеорит».
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Соя: цифры и факты Ресурс проверен
Соя – род однолетних травянистых растений из семейства бобовых. Богата белком, жирами, углеводами, витаминами. Служит основой для приготовления множества продуктов. Прекрасная кормовая культура. Появилась в Европе в середине XVIII века. Любит тепло и свет.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Стакан киселя Ресурс проверен
Студни широко распространены и в технике, и в живой природе. Человек, например, почти целиком состоит из студней, технические гели применяют в разных отраслях хозяйства. О том, что такое студень и почему с ним так часто приходится встречаться, рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Механизм живых часов Ресурс проверен
Первооткрывателем биоритмов считают французского астронома де Мэрана. Он обнаружил, что без всяких колебаний температуры и в полной темноте растения упорно сохраняют суточную периодику движений. О том, как ученые пытались объяснить это, какие выдвигались гипотезы, и что происходило в этой области в 70-е годы ХХ века, рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Есть такие камни – фианиты Ресурс проверен
Фианиты – эффектные кристаллы, которыми сразу заинтересовались оптики, электронщики, приборостроители, ювелиры, - не более чем побочный продукт работы, которую долгие годы вели сотрудники Физического института АН СССР. Они разрабатывали технологию получения кристаллов для оптических квантовых генераторов – лазеров.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Не только зеркало души… Ресурс проверен
Заметка посвящена методу диагностики внутренних заболеваний по глазам.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Новый год с омелой Ресурс проверен
Род омелы насчитывает около 70 видов, распространенных преимущественно в тропиках и субтропиках Восточного полушария. «Омела есть пример растения, вышедшего из семени, но не имеющего настоящих корней и которого жизненный узел, приросший к другому растению, питается за его счет». Омела считалась языческим символом, из нее готовили целебный напиток. Ее ягодами любят лакомиться птицы.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Растворимый чай Ресурс проверен
О чайной таблетке и технологии ее получения из грубого листа, о том, как какой должна быть вода для хорошего чая и как правильно ее кипятить, о том, из чего и как пить чай, и о том, как избавиться с помощью чая от рыбного запаха.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком