Следы запаха Ресурс проверен

Своеобразие запаха человека зависит от состава ароматических выделений потовых и сальных желез, находящихся в толще кожи. Особенно много потовых желез на ладонях рук и подошвах ступней. Среди пахучих веществ, выделяемых потовыми железами, главную роль в образовании следов запахов играют жирные кислоты, а также сульфо- и оксикислоты. О том, как ученые исследуют запахи человека, в том числе и для криминалистики, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ЛЕВИ-МОНТАЛЬЧИНИ, РИТА Ресурс проверен

(р. 1909), итало-американский биолог, Нобелевская премия по физиологии и медицине (совместно со Стенли Коэном), 1986.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Марафон Ресурс проверен

Важнейшая из проблем, стоящих перед марафонцами, - преодолеть энергетический барьер. Суть ее в том, что углеводы по сравнению с жирами - более мощный и экономичный источник энергии. Но запасы углеводов (главным образом гликогена) ограничены: в мышцах - около 1,5% их веса, в печени - 5%; причем эти запасы используются во время бега в первую очередь. По мере их истощения возрастает роль жиров в энергообеспечении бегуна, поэтому на второй половине дистанции бежать становится все тяжелее и тяжелее. Если бы удалось увеличить запасы гликогена в организме и получать за счет углеводов свыше 1200 ккал, марафонцы значительно дольше смогли бы поддерживать высокую скорость. О том, как знание биохимии и физиологии помогает марафонцам бить рекорды, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Тропами демографии Ресурс проверен

В статье рассказывается о демографии: о методах, которые используют демографы, о задачах, которые они перед собой ставят, о причинах и следствиях демографических событий, о компьютерных моделях и о разнице между научными фактами и политическими декларациями (например, по вопросу о снижении рождаемости)

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

БОВЕ, ДАНИЕЛЬ Ресурс проверен

(1907–1992), итальянский физиолог и фармаколог, удостоенный в 1957 Нобелевской премии по физиологии и медицине за создание новых лекарственных препаратов. Открыл мышечные релаксанты, которые нашли применение в анестезии, противоаллергические средства.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Атеросклероз: артиллерия бьет по своим Ресурс проверен

Все знают, что холестерин — «плохая» молекула, причина атеросклероза. На самом деле холестерин в липопротеиновой упаковке бывает «хорошим» и «плохим». Холестерин в составе частиц определенного типа не накапливается в сосудах, а, наоборот, направляется в печень на переработку; для такого «хорошего» холестерина опасно как раз снижение его уровня в крови. Но все не так просто: многое зависит и от размеров частиц, и от концентрации глюкозы в крови, и от неспецифического иммунного ответа...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ПОРТЕР, РОДНИ РОБЕРТ Ресурс проверен

(1917–1985), английский биохимик, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине, 1972 (совместно с Д.Эдельманом).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Стоит ли нам бояться бешеных коров? Ресурс проверен

Ветеринары, санитарные врачи и эпидемиологи утверждают, что «коровьего бешенства» в России нет. Это определяют строгими гистологическими методами (микроскопированием срезов мозга крупного рогатого скота). В статье приводится история изучения прионных заболеваний (болезни куру, Крейцфельдта — Якоба, скрепи у овец, коровьего бешенства), а также объясняется, каким образом белки-прионы «заражают» своей структурой нормальные белки. Возможно, в этом участвует еще какой-то, до сих пор не открытый белок.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ДОЙЗИ, ЭДУАРД АДЕЛБЕРТ Ресурс проверен

(1893–1986), американский биохимик, удостоенный в 1943 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с Х.Дамом) за открытие витамина К и установление его роли в свертывании крови. Открыл ряд желчных кислот, осуществил их синтез. Автор книг "Половые гормоны" и "Пол и внутренняя секреция".

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

МЮЛЛЕР, ИОГАННЕС ПЕТЕР Ресурс проверен

(1801–1858), немецкий естествоиспытатель, один из основоположников современной физиологии, сравнительной анатомии и эмбриологии, подробно описал человеческий зародыш на ранних стадиях развития, исследовал процесс его дыхания, открыл зародышевые ходы. Автор "Учебника физиологии человека".

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ФЛОРИ, ХОУАРД УОЛТЕР Ресурс проверен

(1898–1968), английский патолог и микробиолог. В 1945 удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с Э.Чейном и А.Флемингом) за открытие и получение в чистом виде пенициллина, один из авторов книги "Антибиотики", автор книги "Общая патология".

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

На что действуют гормоны? Ресурс проверен

В статье подробно рассматривается механизм действия гормонов: что такое рецептор, какую цепь событий запускает взаимодействие гормона с рецептором, чем цитоплазматические рецепторы отличаются от мембранных и каким образом рецепторы регулируют силу сигнала.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

КОЭН, СТЕНЛИ Ресурс проверен

(р. 1922), американский биохимик и зоолог, Нобелевская премия по физиологии и медицине, 1986 (совместно с Ритой Леви-Монтальчини).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ВАРБУРГ, ОТТО ГЕНРИХ Ресурс проверен

(1883–1970), немецкий биохимик и физиолог, удостоенный в 1931 Нобелевской премии по физиологии и медицине за открытие природы и механизма действия дыхательных ферментов. Среди работ Варбурга – определение структуры ферментов, исследование брожения, гликолиза в опухолевых тканях, фотосинтеза.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ОЧОА, СЕВЕРО Ресурс проверен

(1905–1993), американский биохимик испанского происхождения, удостоенный в 1959 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с А.Корнбергом) за открытие механизма биосинтеза нуклеиновых кислот. Участвовал в работах по расшифровке генетического кода.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком