Озон: новые возможности Ресурс проверен

Озоном обрабатывают питьевую воду, стерилизуют и обеззараживают самые разные объекты. Но у озона благодаря его уникальной окислительной способности есть и более интересные применения — в крупнотоннажном органическом синтезе. С его участием производят азелаиновую, пеларгоновую, глутаминовую, янтарную и другие кислоты, в том числе ценную 1,10-додекандикарбоновую. Получают озон в промышленных генераторах с помощью разряда. Если он будет достаточно дешев, то, возможно, найдет применение в нефтепереработке.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химические ритмы Ресурс проверен

В 1951 году советский химик Б.П.Белоусов обнаружил, что если смешать растворы лимонной и серной кислот с растворами бромата калия и соли церия, то начинается периодическая реакция: смесь ритмически изменяет цвет - становится то желтой, то бесцветной. Сейчас подобных систем известно немало. Одну из них, очень эффектную и красивую, вы можете приготовить сами (если, конечно, достанете нужные реактивы).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия против алкоголизма Ресурс проверен

Римский ученый Плиний Старший писал, что пьяницам давали пить вино, настоенное на тухлых яйцах, или подкладывали в спиртное «дохлых гадов». Такой принцип и сейчас лежит в основе одного из важнейших методов лечения алкоголизма – выработкой отрицательного условного рефлекса на спиртное. О том, как химия помогает бороться с алкоголизмом, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ализарин марены красильной: вещь не в себе или вещь не для нас? Ресурс проверен

Ализарин, содержащийся в марене, все знают как краситель. Но из корней марены также делают препараты для лечения мочекаменной болезни. Однако в какой-то момент их заподозрили в онкогенности. Позднее оказалось, что мутаген — не он сам, а продукт его метаболизма. Возможно, безопасным окажется генноинженергый ализарин?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Полезная водка Ресурс проверен

О вреде и пользе спиртного специалисты и любители спорят много веков. С одной стороны, вред очевиден, с другой стороны, хорошо известно благотворное действие на здоровье небольших доз вина. Оказывается, водка с растительными добавками, от экстрактов элеутерококка и золотого корня и до экстракта из отходов винограда, который разработчики назвали «каприм», не вызывает мучительного похмелья, а может быть даже полезной.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия, катастрофы, устойчивость Ресурс проверен

Химические реакторы бывают разные: с мешалкой, полочные, трубчатые... Различаются они и по темпераменту: у одних он мирный, спокойный, за другими нужен глаз да глаз: неустойчивость для них — обычное состояние. В статье рассказывается о том, чем отличается реакция в промышленном реакторе от той же реакции в химической колбе, о диаграмме Н.Н.Семенова, совмещающей кривую тепловыделения с кривой теплоотвода: на ней нетрудно найти устойчивые и неустойчивые состояния...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Способ существования белковых тел Ресурс проверен

В статье рассматривается круговорот азота в белках. Все живые существа состоят из белка, но усвоением азота, необходимого для аминокислот, занимаются только некоторые виды бактерий. растения получают соединения азота из почвы или занимаются хищничеством. Травоядные животные «изобретают» сложнейшие способы извлечения белка из растительной массы. Хищники получают пищу, куда более богатую белком, зато эту пищу куда сложнее добывать. А перед всеядными — стоит проблема незаменимых аминокислот.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Диета и аллергия Ресурс проверен

Аллергическую реакцию могут вызвать любые продукты, но чаще других это – молоко, яйца, рыба, земляника, яблоки, цитрусовые, орехи.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Почва – растение – животное – человек Ресурс проверен

Это реферат книги известного французского врача, по образованию – ветеринарного врача, Андре Вуазена «Новые научные принципы применения удобрений». В ней изложены основные идеи Вуазена, касающиеся грамотного применения удобрений. Грамотного – с точки зрения конечного потребителя выращенных растений, сельскохозяйственных животных и человека. Книга о том, как должен работать медицинский принцип «не навреди» и в сельском хозяйстве.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Нет ни кислот, ни оснований! Ресурс проверен

М.И.Усанович – автор обобщенной теории кислот и оснований. Его теорию сначала сочли ересью. Затем было доказано, что она работает, то есть объясняет с единой точки зрения многие явления, казавшиеся не связанными, и даже позволяет делать предсказания. Тогда она стала выглядеть слишком очевидной и, как часто случается, фамилию автора стали забывать. Статья восстанавливает справедливость, рассказывает об ученом и его работе.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Опыты с фенолом Ресурс проверен

Предлагаются опыты с фенолом, которые можно выполнить в школьном кабинете (со строгим соблюдением техники безопасности): образование фенолята натрия, цветная реакция с хлоридом железа, индофеноловая проба, взаимодействие с бромом, окисление фенола перманганатом калия, реакция с азотистой кислотой.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Технология, подсказанная природой Ресурс проверен

До недавнего времени природные горючие газы, содержащие сероводород, попросту выбрасывали. Сейчас из них получают чистую и дешевую серу. Однако малосернистые газы по-прежнему остаются за бортом. Можно ли использовать и этот ресурс? Ученые предлагают геохимический метод получения серы из газов, основанный на гипотезе образования месторождений серы. Можно сказать, что эта технология подсказана самой природой.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Не в воде, но с водой Ресурс проверен

В заметке приведено описание нескольких химических опытов, которые позволяют экспериментально расставить некоторые металлы в ряду напряжения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Определение суммы коэффициентов в уравнении реакции соединений калия с серной кислотой (2) Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Общая химия», в котором нужно указать число, являющееся ответом к задаче.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Последний алхимик Ресурс проверен

Августа Стриндберга знают в основном как писателя рубежа XIX-XX веков. Но он был еще историком, оказал влияние на развитие музыкальной культуры, его занимало естествознание вообще и химия в частности. Он был, по-видимому, и последним алхимиком, поставившим перед собой невыполнимую задачу – экспериментально выявить основу мироздания и сконструировать единую картину мира.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком