Пищевые продукты, насыщенные белками Ресурс проверен

Иллюстрация. Пищевые продукты, насыщенные белками

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Определение азота в яичном белке Ресурс проверен

Демонстрация эксперимента по определению качественного состава белков

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Искусственный фермент Ресурс проверен

Живая клетка уже потерял исключительные права на изготовление ферментов – самых сложных из известных молекул. О том, как в шестидесятых годах ХХ века был синтезирован простейший фермент нуклеаза, о строении и функциях этого вещества рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Задания для повторения Ресурс проверен

Задания для повторения к уроку 5 "Строение белковых молекул"

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как растут белковые кристаллы Ресурс проверен

За ростом белковых кристаллов, необходимых для рентгеноструктурного анализа, теперь можно наблюдать с помощью атомно-силового микроскопа. Таким способом можно не только контролировать качество кристалла, но и узнать много нового о самом процессе кристаллизации белков.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Название белков, выполняющих каталитическую функцию Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Органическая химия», в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Массовая доля химических элементов в белках Ресурс проверен

Предоставление дополнительной информации познавательного характера

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

СИНГ, РИЧАРД ЛОРЕНС МИЛЛИНГТОН Ресурс проверен

1914–1994 (Великобритания). Нобелевская премия по химии 1952 года (совместно с А.Мартином).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Использование гидролиза белков Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Органическая химия», в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Первые синтезы пептидов Ресурс проверен

1902 г. Э.Фишер положил начало синтезу полипептидов и получил первый чистый дипептид.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Практическое занятие № 6. Решение задач по теме «Азотсодержащие органические соединения» Ресурс проверен

Практикум направлен на закрепление знаний о составе и строении азотсодержащих соединений, взаимном влиянии атомов в их молекулах. Даны задания на исследование реакционной способности нитросоединений, аминов, аминокислот. Модуль содержит основные и дополнительные задания, пример оформления отчета, список рекомендуемой литературы. Для 11-х классов.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Об антарктическом криле, нетающем заливном и искусственной Ресурс проверен

Рассказ о том, как удалось выделить из криля максимум мышечного белка в возможно более чистом виде без примеси других компонентов, которые тоже выделяются и используются. Из белка, благодаря криоконструированию, можно получать продукты, по внешнему виду и структуре неотличимые, например, от рыбного филе, балыка или крабов. Есть и другие сферы применения криоконструирования. Рассказ о них – тоже в этой статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Открытие специфичости ферментов Ресурс проверен

1894 г. Э.Фишер выявил специфичность ферментов, применил их для синтеза химических соединений.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Денатурация белков (1) Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Органическая химия», в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

ПЕРУЦ, МАКС ФЕРДИНАНД Ресурс проверен

(1914–2002) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1962 (совместно с Д.Кендрю).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком