Электричество и жизнь, или биоэлектрохимия мембран Ресурс проверен

С биоэлектричеством люди знакомы с очень давних времен. Даже в XVII веке полагали, что нервные волокна служат каналами передачи информации от головного мозга к мышцам, и неясным оставалось лишь то, каков сам носитель информации. Гальванизм решил проблему: язык нервных сигналов по своей природе оказался электрическим. Сведения, которые получает организм из внешней среды, преобразуются с помощью рецепторов в нервные, то есть в электрические импульсы. По нервным волокнам они передаются в центральную нервную систему. Там информация обрабатывается и принимаются решения. Круг разведанных биологических систем, в которых не обходится без электричества, непрестанно расширяется. Недавно выяснилось, что электрический потенциал - это не только язык, на котором разговаривают клетки, но и посредник в энергетических преобразованиях. Обо всем этом читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кислота из янтаря Ресурс проверен

Не стоит думать, что без янтаря мы никогда бы не узнали об янтарной кислоте. Ее могли бы впервые выделить и, скажем, из незрелых ягод крыжовника. И назвали бы соответственно... А если бы ее открытие задержалось и впервые она была бы получена в результате химического синтеза, то, в полном соответствии со строением, мы знали бы ее только под скучноватым, но зато строго номенклатурным названием: этан-1,2-ди-карбоновая кислота. О янтарной кислоте читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком