Бериллий Ресурс проверен

Статья посвящена элементу № 4 таблицы Менделеева – бериллию. В статье рассказано об истории открытия бериллия, строении его атома и свойствах, а также дан взгляд на бериллий с точки зрения геолога, металлурга, физика, химика, биолога и медика.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Цезий Ресурс проверен

В статье рассказано об элементе № 55 таблицы Менделеева. – цезии: о распространенности цезия в природе и его производстве, о свойствах цезия, его соединениях и сплавах, о том, где и как можно применять цезий.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Латекс – каучуковое молоко Ресурс проверен

Латекс – по латыни «сок». Так назвали испанские завоеватели Южной Америки млечный сок гевеи, каучукового дерева. Индейцы умели пропитывать латексом ткани и делать их водонепроницаемыми. Они превращали сок гевеи в обувь и головные уборы. Европейцы стали учиться тому же. В 1791 году англичанин Самюэл Пиль взял патент на пропитку ткани каучуком «в натуральном жидком состоянии». По сути, он запатентовал способ, подсмотренный у индейцев Южной Америки. Это был первый патент, в котором упоминался латекс. Латекс – это коллоидная система состоящая из двух основных компонентов – воды и натурального каучука. Если смотреть на разбавленный латекс в микроскоп с тысячекратным увеличением, то можно увидеть мечущиеся в воде частицы. Размер самой большой из них достигает 5 микрон, самой маленькой – меньше микрона. В литре латекса больше 200 миллиардов таких частиц. Правда, есть еще один очень важный компонент – белки из сока гевеи. Они образуют на капельках каучука белковую оболочку, которая не позволяет частичкам слипаться и поддерживает устойчивость коллоидной системы. Долго время латекс рассматривали лишь как источник натурального каучука. Новая жизнь латекса началась тогда, когда в середине прошлого века в обиход вошел синтетический каучук. На его основе научились делать синтетический каучук, а из него – множество полезных вещей.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Открытие алхимика Бехера Ресурс проверен

В 1666 году, проводя опыты в лаборатории в Вене, знаменитый алхимик Иоганн Иоахим Бехер подействовал нагретой серной кислотой на винный спирт и получил новый, не известный до того времени газ, похожий на болотный газ метан. Так состоялось открытие этилена – газа, который в дальнейшем стал основой промышленности тонкого органического синтеза. Об открытии этилена и об Иоганне И. Бехере рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Тайна «часов смерти» Ресурс проверен

От чего погибает нерестующаяся кета и другие тихоокеанские рыбы семейства лососевых – горбуша, нерка, чавыча, кижуч, сима? Может быть, от истощения? Или буквально каждая рыба становится жертвой вирусов и бактерий? Ответ на этот вопрос получил исследователь О.Робертсон в 1952-1961 годах. Он изучал разновидность нерки, обитающей в озерах Северной Америки. Нормальный жизненный цикл этой нерки длится 4 года. После нереста все рыбы погибают. В статье подробно рассказано о запрограммированной смерти лососевых рыб.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

За ядовитыми лягушками – в джунгли Колумбии Ресурс проверен

Лягушки кокои, выделяющие с кожным секретом самый сильный яд в мире, обитают в джунглях Колумбии. Для того, чтобы выделить этот яд и понять его структуру, биологам надо было собрать много лягушек. Для этого они и отправились в экспедицию в дужнгли Колумбии. Об этом и рассказывает в статье Марта Лэтам, возглавлявшая эту экспедицию.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Атомы, лучи, кванты Ресурс проверен

Что такое квантовая механика? Это наука о строении и свойствах атомных частиц и явлений. Чтобы освоить ее и разобраться в ней, надо сначала познакомиться с главными понятиями, из которых складывается стройное здание квантовой механики. Что такое солнечный луч, фраунгоферовы линии в солнечном спектре, что такое ион, электрон и катодные лучи? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Человек: генетика и эволюция Ресурс проверен

Понятие биологической эволюции человека, да и вообще эволюции жизни, для современной науки неотделимо от идеи естественного отбора. Часто высказывается мнение, будто у человека, который сам создает условия своего существования, естественный отбор прекратился. Это не так. Факторы естественного отбора, действующие на человека, можно условно разделить на внешние, связанные с условиями его существования, и внутренние, зависящие от характера его внутриутробного развития и от его наследственных качеств. В статье показано, что и те и другие факторы и сейчас продолжают действовать во всех человеческих обществах.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Язык наследственности. Как был расшифрован генетический код Ресурс проверен

ДНК – это всего лишь молекула, биополимер. Но сколько же загадок она таит! Изучением молекул, естественно, занимаются химики, хотя в данном случае они называют себя молекулярными биологами. Путь к понимаю структуры ДНК и того, как она работает, начинается в начале прошлого века. Но идти по нему предстоит еще очень долго. Сегодня мы уже знаем, как устроена ДНК, каковы функции генов. Расшифрованы геномы для многий простейших, животных и человека. Но 60 лет назад все только начиналось. Ученые лишь приступили к познанию тайн ДНК. В 1953 году Д.Уотсон и Ф.Крик из Кембриджского университета в Англии выяснили, что структура ДНК – это двойная спираль. Но как же здесь происходит кодирование информации? Египетские иероглифы удалось расшифровать лишь после того, как был найден Розеттский камень, на котором один и тот же текст был записан и на древнеегипетском, и на греческом языках. Нечто подобное произошло в 1961 году в молекулярной биологии, когда был расшифрован принцип генетического кодирования.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вакса Ресурс проверен

Как средство, предназначенное для чистки обуви, вакса стала нарицательным словом. О том, как делали первую ваксу и последующие кремы для обуви, об их составе рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Совместимость удобрений Ресурс проверен

Часто в почву надо вносить одновременно два или три удобрения. Можно ли их просто смешать? Можно, но далеко не всегда. Вещества, входящие в состав удобрений, могут вступить во взаимодействие между собой. В результате чего изменится их состав и свойства. О том, какие удобрения и в каких сочетаниях совместимы, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Галоши шагают по свету Ресурс проверен

Галоши то входят в моду, то о них забывают до поры до времени. Но для жителей сел и деревень, фермеров и многих других галоши – обязательный атрибут гардероба. В статье рассказано об истории галош, о том, как их делали в ХХ веке из специальной резины.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Избавляющие от страха Ресурс проверен

О том, как создавался лекарственный препарат мепротан, успокаивающий и снимающий страх, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сублимация Ресурс проверен

Ароматный бифштекс, приготовленный из мяса, засушенного год назад, свежая клубника прошлогоднего урожая… Возможно ли все это на обычном обеденном столе? Возможно, если вы используете на кухне сублимированные продукты. Сублимационная сушка продуктов была изобретена в нашей стране. В 1921 году горный инженер Г.И.Лаппа-Старженецкий впервые запатентовал способ сушки при давлениях, лежащих ниже 4,58 мм ртутного столба. При таких условиях у воды, содержащейся в том же мясе или клубнике, возможно лишь два состояния – лед или пар. При этом лед переходит в пар. Такой переход и называется сублимацией. А процесс – сублимационной сушкой. В результате получается продукт, из которого удалена почти вся вода (остается всего 2–5% влаги). Причем это удаление происходило при низких температурах, резко тормозящих почти все биологические процессы. Так что молекулярная структура и все исходные свойства продукта сохраняются. О том как работает сублимационная сушка в пищевой промышленности и медицине, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Митчелл Уилсон об ученых и изобретателях. Чарльз Гудийр Ресурс проверен

Митчел Уилсон, ученый и известный американский писатель, прославился своими эссе, посвященными той драме идей, которая всегда лежала в основе научного прогресса. Среди героев очерков Уилсона – патриарх американской науки Бенджамен Франклин и строитель первых пароходов Роберт Фултон; Джозеф Генри, открывший самоиндукцию, и Грэхем Белл, создатель телефона. Уилсон правдиво показывает одну из отличительных черт развития науки и техники в США. Американские ученые и изобретатели были чаще всего практиками-экспериментаторами. К таким исследователям-эмпирикам относился и Чарльз Гудийр, который изобрел способ вулканизации резины. Благодаря этому изобретению каучук из занятной, но бесполезной диковинки превратился в важнейший материал современной техники.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком