Загадки каталазы Ресурс проверен

Химики знают: чем выше активность катализатора, тем менее избирательно он действует, тем менее направленно протекает ускоряемый им процесс. Однако это правило не распространяется на биологические катализаторы – ферменты. Они чрезвычайно активны и невероятно специфичны, то есть ускоряют лишь одну реакцию из множества возможных. Об одном из таких биологических катализаторов – ферменте каталазе – рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лекарственные животные Ресурс проверен

Известно несколько десятков лекарственных средств животного происхождения, то есть позаимствованных у животных – витамины, гормоны, ферменты. Но есть и собственно лекарства – пантокрин, ангиотрофин, стекловидное тело, гематоген, яды змей и пчел… О целебных слонах, жабах и гусеницах рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Молекулярная биология и сельское хозяйство Ресурс проверен

Профессор Гэлстон, автор статьи, уверен, что исследователи обращают недостаточное внимание на естественные механизмы защиты растений от вредителей. А между тем детальные исследования с позиций современной молекулярной биологии могут открыть новые пути повышения устойчивости к болезням, е связанные с применением химических средств. О том, как научиться разговаривать с растениями на их химическом языке, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мирового угара не будет Ресурс проверен

Молекула СО2, попав в атмосферу, живет десятилетия. Молекула СО, угарного газа, живет всего месяц. Более того. СО не накапливается в атмосфере, почвенные микроорганизмы нейтрализуют весь техногенный угарный газ. О круговороте угарного газа в природе рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Просто глина Ресурс проверен

Статья посвящена самому обыкновенному веществу – глине, ее составу, свойствам адсорбента и ионита, глинистым растворам и лекарствам из глины. Читатель узнает о подлинной ценности этого замечательного вещества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пастернак Ресурс проверен

Сейчас пастернак мало кому известен. А было время, когда мясистый, ароматный корень пастернака, достигающий 30-40 см в длину и 6-8 см в диаметре, играл заметную роль в овощном рационе наших далеких предков, еще не знавших ни брюквы, ни моркови, ни тем более картофеля. О жизни, пользе и вкусности пастернака рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мы видим, как работает ген Ресурс проверен

В 1967 году в Окриджской национальной лаборатории О.Л.Миллер с коллегам начали исследовать работу отдельных генов с помощью электронного микроскопа. Снимки, сделанные Миллером, сегодня считаются классическими. А тогда исследователей поразило, что они удивительно напоминают те схемы работы генов. Которые обычно рисуют биологи и публикуют в научных журналах. Значит. Фотографии подтверждают правильность наших представлений о том. как работает ген. Так как же он работает? Читайте об этом в статье Миллера.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Драгоценные камни Ресурс проверен

В этой заметке из цикла «Словарь науки» автор рассказывает о происхождении таких слов, как «камень», «алмаз», «аметист», «агат», «рубин», «сапфир», «гранат».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Деревянное варенье Ресурс проверен

В статье рассказано о том, как был найден способ спасти от разрушения уникальные деревянные изделия из раскопок древнего Новгорода. Их извлекают из земли, где их хранила вода, а на воздухе они начинают стремительно разрушаться. Способ консервации подсказали химики.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком