Приготовление горячих сладких блюд. Контрольная работа 8

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска горячих сладких блюд: суфле ванильное, пудинг сухарный, пудинг с консервированными плодами, гренки с плодами и ягодами, яблоки печеные и др.".

application/oms