Информация о ресурсе

Название ресурса

Полуфабрикаты из котлетной массы. Практическая работа 3

Описание ресурса

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме «Технологический процесс приготовления рубленой массы с хлебом и полуфабрикаты из нее».

Как открыть?

application/oms

Рубрикаторы