Биотехнологии
Мясо милосердия Ресурс проверен
Можно ли вырастить мясо в культуральной среде, чтобы нам больше не убивать ради пропитания животных? Выращивать мышечные клетки в чашке Петри сравнительно несложно, но это будет мясная кашица, а не бифштекс. Чтобы вырастить кусок мяса, можно попробовать вырастить мышечную ткань на полимерном каркасе или «тренировать» ее, периодически растягивая и сжимая подложку. Подобные эксперименты уже проводятся в университете Южной Дакоты. Возможно, в будущем «мясной реактор» появится на каждой кухне.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Краски и золото гибридизации Ресурс проверен
Гибридизационный анализ, или метод ДНК-зондов, позволяет опознать возбудителя болезни, «запеленговав» в исследуемом материале небольшие участки генома подозреваемого микроба. О нерадиоизотопных метках и системах их обнаружения рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Искусственные семена Ресурс проверен
Известно, что любое растение имеет ткани и органы, содержащие клетки с повышенной склонностью к регенерации, из которых при определенных условиях можно вырастить новое растение – копию исходного. Это натолкнуло ботаников на мысль о создании искусственных семян. По внешнему виду эти семена отличаются от натуральных, они похожи на лягушачью икру – неоднородная желатинообразная масса. О технологии их получения, о перспективах и проблемах, рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Микробы для фабрики Ресурс проверен
Получать вещества с помощью микроорганизмов зачастую более выгодно, чем химическим синтезом, и почти всегда это менее опасно для человека и окружающей среды. В ГНЦ Госниигенетика биотехнологи занимаются поиском и отбором потенциально полезных штаммов, а также созданием микроорганизмов с новыми свойствами. Вот всем этом ученым помогает робототехника.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Шаг второй. Биотехнологический процесс внедрен в крупнотоннажное производство Ресурс проверен
Полиакриламид нужен всем: с его помощью очищают водопроводную воду, осветляют соки и вина, печатают деньги и журналы, им заполняют памперсы… Получают его гидролизом исходного сырья в присутствии серной кислоты. Способ непростой, дорогой, энергозатратный, грязный и опасный. Несколько лучше – каталитический. Но появился еще один – биотехнологический, за гидролиз в этом случае отвечают микробные штаммы…
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Православная церковь о клонировании Ресурс проверен
Диакон Андрей Кураев, известный своими публицистическими статьями по проблемам веры в современном мире, разъясняет позицию православной церкви по вопросу клонирования человека. По его мнению, не существует специфически церковных аргументов против. Верующие опасаются того же самого, что и скептики: опасности для здоровья и психики клонов, неприязненного отношения к ним окружающих, различного рода нарушений прав человека.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Об осах-паразитах, капустной моли и трансгенной капусте Ресурс проверен
Трансгенные сельскохозяйственные растения, содержащие бактериальный токсин, сначала были полностью защищены от насекомых вредителей. Но потом новые поколения капустной моли стали нечувствительными к токсину. Сперва растениеводы попытались высаживать рядом с трансгенной капустой обычную, нетрансгенную, чтобы ослабить действие отбора, но устойчивых вредителей было уже слишком много. Тогда на помощь позвали осу, истребляющую гусениц моли... Не так-то все просто с трансгенными сортами!
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Химия без нефти Ресурс проверен
Раньше биологи называли «зеленой химией» замену нефти и газа на возобновляемое сырье, а химики — любые меры, направленные на защиту окружающей среды. Теперь «химическое» определение победило, а использование возобновляемых ресурсов называют «белой химией». Впечатляющие достижения этого направления биотехнологии — производство целлюлаз (ферментов, расщепляющих целлюлозу), производство топливного спирта из органических отходов, а также полимерных материалов, подобных тем, что делаются из нефтепродуктов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Начинаем с интерферонов Ресурс проверен
В 1957 г. А.Айзеке и Дж.Линденман показали, что клетки животных, инфицированных вирусом, выделяют в среду некий фактор. Этот фактор, будучи добавленным к здоровым клеткам, придает им устойчивость к действию вируса, то есть интерферирует (препятствует) его действию. Фактор назвали интерфероном. Ясно, что он мог бы стать универсальным противовирусным средством. О том, как ученые в России создавали интерферон методами генной инженерии, рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Исцеление клетки Ресурс проверен
В начале семидесятых американские ученые из Института здравоохранения в США впервые успешно пересадили ген из бактериальной клетки в человеческую. Так был сделан большой шаг вперед, приблизивший нас к генетической терапии. Этот успех генетической инженерии комментирует академик В.А.Энгельгардт.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Сделайте мне слонопотама Ресурс проверен
Предлагаемая статья – это сокращенный текст выступления американского физика-теоретика на футурологическом симпозиуме в Беркли в 2005 году. Выдающийся физик и футуролог считает, что генная инженерия станет доступной даже детям и в результате сущность эволюции изменится совершенно неожиданным образом.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Медицинская биотехнология на пути к кабинету врача Ресурс проверен
Несмотря на трудности, российские ученые ведут работу по многим направлениям медицинской биотехнологии на высоком научном уровне и внедряют разработки во врачебную практику, например, первую в мире вакцину от дизентерии или вакцину от рака.
"Наука и жизнь", 2004, №2
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Испытания мутагенов: безусый горох, гроздья помидоров Ресурс проверен
В статье рассказано о том, как с помощью химических мутагенов советским селекционерам удалось впервые в мире вывести горох, способный к перекрестному опылению. Появилась возможность получать гибридные семена, а значит, и значительную прибавку к урожаю.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мозаика нашего организма Ресурс проверен
Почему у некоторых людей вместо ровного загара получается что-то вроде скопища веснушек во всю спину? Оказывается, так загорают мозаичные организмы, разные клетки которых имеют неодинаковые хромосомные наборы (и, соответственно, разный уровень синтеза «пигмента загара» — меланина). Мозаичность тканей в той или иной степени проявляется при всех заболеваниях, сопровождающихся сыпью, при неравномерном покраснении. Мозаичные организмы сегодня создаются и методами генной инженерии.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Бифштекс из пробирки Ресурс проверен
Как и из чего вырастить искусственное мясо в биореакторе.
"Наука и жизнь", 2005, №6
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком