Опенок луговой

Опенок луговой Marasmius oreades, синонимы: негниючник луговой, луговик Шляпка тупо-бугорчатая, светло-коричневая, в сухую выцветает до бледно-кремовой. Пластинки палевые. Ножка тонкая, длиной 4-6 (8) см и диаметром около 0,3 см, ровная, волокнистая, плотная, позднее жесткая, сплошная, бело-опушенная в основании, одноцветная со шляпкой, бледно-кремовая. Мякоть тонкая, бледно-желтоватая, с приятным острым запахом. Встречается большими группами на луга, опушках, полянах с весны до осени. Съедобный гриб 4 категории

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сыроежка пищевая

Сыроежка пищевая (Russula vesca), сыроежка съедобная Шляпка распростертая, иногда волнисто-изогнутая, вдавленная, твердая, в сырую погоду слабо клейкая, в сухую - матовая, розовая, кирпично-красноватая, буро-красная. Пластинки частые, белые, желтоватые, у старых грибов с ржавыми пятнами. Ножка короткая, сухая, белая, желтоватая, в основании иногда ржавая. Мякоть белая, без особого запаха. Растет группами в лесах разного типа с середины лета до осени. Съедобный гриб 3 категории

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мухомор красный

Мухомор красный Amanita muscaria Шляпка до 20 см в диаметре, вначале шаровидная, потом выпуклая, ярко-красная. Поверхность шляпки усеяна белыми остатками общего покрывала. Пластинки белые, у старых грибов желтеющие, частые. Мякоть белая, под кожицей желтоватая, мягкая, без запаха. Ножка белая, голая, с белым или желтоватым кольцом. Клубневидное основание ножки сросшееся с вольвой. Растет на почве в лесах различного типа с лета до осени. Обладает галлюциногенными свойствами. Ядовитый гриб.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Подберезовик белый

Подберезовик белый (Leccinum holopus), синонимы: Подберезовик болотный Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, беловатая, слабо желтоватая, сероватая, кремовая, со светлым гименофором. Ножка тонкая, диаметром около 1 см, слабая, беловатая со светлыми или серыми чешуйками. Растет с середины июля до начала октября в сырых березовых и смешанных (с березой) лесах, на березовых болотах, одиночно, не часто. Мякоть водянистая, рыхлая. Споровый порошок желто-бурый . Cъедобный гриб 3 категории.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Диктиофора

ДИКТИОФОРА Dictyophora или СЕТКОНОСКА Сапротроф, растет на гумусе или на сильно разложившейся древесине. Приурочен к лиственным лесам. Плодовые тела живут не более 14 часов. Плодовые тела образуются с июля по сентябрь, но не ежегодно. Расплывающаяся зрелая спороносная часть издает сильный неприятный запах, привлекающий мух, распространяющих споры гриба. Декоративен. Употребляется в народной медицине как средство против подагры и ревматизма. Используется внутренняя слизистая оболочка молодого плодового тела в стадии яйца.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сыроежка светло-желтая

Сыроежка желтая (Russula claroflava) Синонимы - Russula flava, сыроежка светло-желтая, сыроежка бледно-желтая Шляпка ярко-желтая, с более светлым краем. Пластинки средней частоты, почти свободные, белые или желтоватые, на изломе сереющие. Мякоть затем рыхлая, ломкая, белая, на срезе сереет, затем темнеет. Ножка цилиндрическая, ровная, плотная, белая, затем грязно-сероватая.Растет с середины лета до осени во влажных лесах разного типа одиночно и небольшими группами. Съедобный гриб 3 категории.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лисичка ложная

Лисичка ложная Clitocybe aurantiaca - Говорушка оранжевая, кокошка. Шляпка слабо воронковидная, желто-охряная, выцветающая, с ярко-желтой серединой и почти белым краем. Пластинки частые, толстые, иногда вильчатые, нисходящие, желто-оранжевые, ярче шляпки, при надавливании буреют. Мякоть тонкая, плотная, в шляпке - ватообразная, желтая, в ножке - жесткая, красноватая, с привкусом древесины. Сапротроф на древесине сосны, растет с конца лета до осени в смешанных лесах, на почве, подстилке, во мху. Малоизвестный съедобный гриб низкого качества

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Подгруздь белый

Подгруздь белый Russula delica,синонимы: подгруздок белый Шляпка сухая, матовая, белая, с желтоватыми, охристыми пятнами, желтоватая, с налипшими на нее частицами земли и мусором. Пластинки с зеленовато-голубым оттенком. Мякоть плотная, белая, без особого запаха, без млечного сока. Растет с лета до осени в лесах разного типа. Съедобный гриб 2 категории. Сходство со съедобной скрипицей, от которой отличается отсутствием млечного сока и частыми голубовато-зеленоватыми пластинками (у скрипицы редкие, желтоватые).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Белый гриб форма сосновая

Белый гриб сосновый (Boletus edulis f. pinicola). Растет на песчаных почвах в сосновых борах и в смешанных с сосной лесах. Цвет шляпки - темно-красно-коричневый с сизым оттенком и со светлым краем (самая тёмная шляпка). Ножка - короткая, толстая, утолщенная к основанию, серо-коричневая или рыжевато-коричневая с заметным сетчатым рисунком по всей ножке. Микоризу образует с сосной. Используется в свежем (варёном и жареном), сушёном и маринованном видах. Сушеные белые грибы - надежная профилактика рака.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Чага березовая

Чага, трутовик скошенный Inonotus obliquus Синонимы: березовый гриб, черный гриб, древесный гриб, трутовик косотрубчатый Стерильная форма трутовика - нарост - неправильной формы с бугорчатой шероховатой, трещиноватой поверхностью темного цвета. Мякоть плотная. В народной медицине экстракт чаги применяется для лечения органов желудочно-кишечного тракта, печени, селезенки, для профилактики и лечения раковых заболеваний. Современной медициной применяется, как тонизирующее и болеутоляющее средство

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Цезарский гриб

Цезарский гриб Amanita caesarea Синонимы: цезарев (кесарев) гриб, мухомор цезаря Шляпка оранжевая. Пластинки свободные, оранжево-жёлтые. Ножка крепкая, булавовидная, от светло-жёлтой до золотистой, в верхней части с широким свисающим рубчатым кольцом жёлтого цвета, возле основания с мешковидной свободной или полусвободной белой вольвой. Мякоть плотная, крепкая, белая, жёлто-оранжевая в периферическом слое, со слабым запахом лесного ореха и приятным вкусом. Микоризообразователь. Съедобный гриб 2 категории.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Строчок

Строчoк Gyromitra spp.Плодовое тело морщинистое . Шляпка полая, неправильно-округлая, складчатая, поверхность ее на вид бархатистая, цвет от желтовато-коричневого до красновато-коричневого. Ножка о неправильной формы, короткая, морщинистая, бороздчатая, часто погружена в почву, книзу имеет небольшое утолщение, внутри — полая, светлая, иногда имеет желтовато-розоватый оттенок, Растет группами и с конца апреля до середины мая на светлых влажных места, часто на кострищах и после пожара. Условно съедобный гриб.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком