Профилактика пищевых отравлений, кишечных инфекций, гепатита
Возбудители желудочно-кишечных заболеваний Ресурс проверен
Слайдшоу. Возбудители желудочно-кишечных заболеваний
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Охрана внутренней среды Ресурс проверен
Рассматриваются с медицинской точки зрения наиболее распространенные интоксикации (отравления), в том числе те, которые на «бытовом» уровне не считаются интоксикациями: алкогольная, никотиновая, лекарственная, особенно наступающая в результате самолечения, пестицидная, а также кишечная интоксикация и последствия стресса. Наша «внутренняя среда нуждается в охране не меньше, чем внешняя, но, к сожалению, не все это понимают.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Застолье как наука Ресурс проверен
Выпивая – не скупись на закуску и помни, что важно не только количество еды, но и ее качество. Впрочем, следует помнить и о других правилах: не пить натощак; выпив, тут же закусить и немедленно запить. О том, что стоит за этими правилами, а также об алкогольном аппетите, малоинформативной водке и информативном самогоне рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Предъявите ваш состав! Ресурс проверен
Изотопный состав растения и приготовленного из него продукта говорит месте произрастания данного сорта, изотопный состав волос человека — о его рационе. Кроме того, разные растения по разному усваивают изотопы углерода, и это также позволяет в некоторых случаях выявить фальсификацию, изучив продукт с помощью масс-спектрометра. Тот же принцип лежит и в основе уреазного теста, с помощью которого определяют наличие в желудке человека хеликобактера — возбудителя язв и гастритов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
«Вискас» для микроба Ресурс проверен
Неспокойная жизнь, неправильное питание, болезни, антибиотики, неблагоприятная экологическая обстановка – в результате полезную бифидофлору пищеварительного тракта начинают вытеснять представители гнилостной микрофлоры. Развивается дисбактериоз. Лучшее средство для борьбы с ним – неусмвояемые олигосахариды. Не обязательно в виде лекарственных препаратов. Подойдут бобовые, кефир, морковь, лук и прочие экстремально флутагенные (способствующие образованию и выделению кишечных газов) продукты.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Бандала грядет Ресурс проверен
Эрготизм, он же рафания, он же антонов огонь (гангренозная форма рафании) и злая корча (конвульсивная), он же бандала — отравление плодовыми телами гриба спорыньи, паразитирующего на злаках. У людей, отравившихся зараженной мукой, иногда даже спустя семь лет не восстанавливаются умственные способности, память, зрение. Эпидемии эрготизма были обычны для средневековья, и сейчас, в эпоху возврата к мелкотоварному фермерскому производству как на Западе, так и в России, это заболевание может вернуться.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Исследования желудочно-кишечного тракта Ресурс проверен
Видеофрагмент гастроскопических исследований желудочно-кишечного тракта
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Осторожно: грибы! Ресурс проверен
К грибам как продукту питания надо относится с осторожностью и никогда не собирать незнакомые грибы. Наиболее опасны - бледная поганка, красный мухомор, паутинник особеннейший.
"Наука и жизнь", 2001, №8
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Переносчики заболеваний – мухи Ресурс проверен
Фотография мухи
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
ХОЛЕРА Ресурс проверен
Тяжелое эпидемическое заболевание, сопровождающееся обильной рвотой и поносом. Возбудителем является холерный вибрион.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Обедом поделись с микробом Ресурс проверен
Еще со времен Мечникова известно, что в кишечнике человека живут вредные гнилостные микроорганизмы, а воспрепятствовать их благоденствию могут кисломолочные бактерии. Сегодня мы можем не только пить ряженку, но и принимать вещества, полезные для наших друзей-микробов, например, бифидус-фактор, или заменить лактозу лактулозой. Эта модифицированная лактоза, в которой глюкоза замещена фруктозой, не переваривается в тонком кишечнике и попадает в толстый кишечник, где достается полезным бифидобактериям.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Возбудители желудочно-кишечных заболеваний Паразитические черви Ресурс проверен
Интерактив. Возбудители желудочно-кишечных заболеваний Паразитические черви
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Первая помощь при пищевых отравлениях Ресурс проверен
Иллюстрация. Первая помощь при пищевых отравлениях
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Влияние алкоголя (Печень здорового человека; цирроз печени) Ресурс проверен
Иллюстрация. Влияние алкоголя (Печень здорового человека; цирроз печени)
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком