Выпуск 2
Пища богов Ресурс проверен
Статья посвящена шоколаду, истории его открытия в 1519 году, когда испанские конкистадоры ворвались в древнюю столицу Мексики город Теночтитлан. Тогда-то испанцы и обнаружили во дворцовых складах большие запасы каких-то сушеных бобов. Это были бобы какао, которые испанцы привезли на родину вместе с рецептом приготовления шоколада (чоколатля). Об истории открытия шоколада, химическом составе бобов какао и самого шоколада, о том, как его делают, рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Письма Циолковского к Менделееву Ресурс проверен
Менделеев записал однажды: «Сам удивляюсь, чего только я не делывал на своей научной жизни…» В круг его интересов входило и воздухоплавание. В 1875 году Дмитрий Иванович публикует исследование «Об упругости газов». Его интересуют процессы, протекающие в верхних слоях атмосферы – этой великой лаборатории погоды, как называл ее Менделеев. Потом была книга «О сопротивлении жидкостей и воздухоплавании», полет на воздушном шаре. В то же время К.Э.Циолковский написал труд «О возможностях построения металлического аэростата» и послал его Менделееву для обсуждения. В статье приводится переписка этих двух великих мыслителей.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Химический сторож Ресурс проверен
Хемотроника – это наука на стыке химии, электроники и электротехники. Хемотроника занимается приборами и элементами для электронных схем, основанных на химических процессах. Вы можете попробовать сами сделать модель хемотронного прибора – датчика. В статье дано подробное описание, как это сделать.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Рододендрон даурский Ресурс проверен
Вряд ли найдется в Сибири растение, по красоте равное даурскому рододендрону (по-бурятски – «морольчи»). Его цветение знаменует начало весны. В это время склоны прибайкальских сопок сплошь окрашиваются в яркий сиренево-розовый цвет – это цветет рододендрон, название которого в переводе на русский язык означает «розовое дерево». В Сибири его называют багульником. Но это совершенно разные растения. В статье рассказано о рододендронах и их эфирных маслах.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Чернила Ресурс проверен
Статья посвящена обычным чернилам. В ней рассказано об истории создания чернил, первых рецептурах и о том, как эти рецептуры менялись со временем, откликаясь на новые требования.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Строительная площадка организма – эмбрион Ресурс проверен
Одна из наиболее интригующих загадок природы, с которой когда-либо сталкивался человек, – развитие живого организма. Мы как-то привыкли к тому, что живой организм, обладающий огромным количеством различных тканей и орагнов, развивается из одной единственной клетки. В яйцеклетке действительно заключены сведения обо всех этапах развития организма. Как это это развитие происходит?
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Бериллий Ресурс проверен
Статья посвящена элементу № 4 таблицы Менделеева – бериллию. В статье рассказано об истории открытия бериллия, строении его атома и свойствах, а также дан взгляд на бериллий с точки зрения геолога, металлурга, физика, химика, биолога и медика.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком