Выпуск 7
Удивительные углеводороды Ресурс проверен
Химику прошлых веков структуры таких веществ показались бы просто невероятными. Вместе с тем, по своей геометрии они могут соперничать с прекраснейшими творениями живой и неживой природы. В статье рассказано о структуре, синтезе и свойствах удивительных углеводородов – адамантана, призманов и полиэдранов
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Как построен кокс Ресурс проверен
Кокс в огромных количествах применяется в доменном производстве как незаменимый восстановитель железной руды. Существуют разные модификации кокса – литейный, нефтяной. Пековый. Но все модификации объединяет одно – они построены из углерода. Какова структура кокса, чем он отличается от графита. Сажи и алмаза? Ответы на эти вопросы даны в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Искусство перегонки Ресурс проверен
Во времена алхимиков перегонка почиталась одной из самых сложных и загадочных операций. Что и понятно: именно перегонкой удается выделить искомое вещество из смеси. Даже незначительная ошибка в этом процессе может привести к Ому, что вещество разложится и погибнет безвозвратно итог многодневных усилий. Понимание сущности этого процесса пришло не так давно, когда были развиты основные представления физической химии: молекулярно-кинетической теории. Химической термодинамики, теории растворов. В статье подробно рассказано об искусстве перегонки и научных тонкостях этого важнейшего в химии процесса.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мальчик или девочка? Ресурс проверен
Соотношение полов обычно выражают числом мужчин, приходящихся на 100 женщин. Как показывает статистика, при рождении это соотношение всегда в пользу мужчин. В среднем во всех странах оно составляет 105. Но в зрелом возрасте на 100 мужчин приходится 115 женщин, а в старости – уже 200. Чем объясняется эта биологическая «слабость» мужского пола? Об этом рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Болезни и наследственность Ресурс проверен
Сегодня известно огромное количество заболеваний, передающихся по наследству. О наследственных заболеваниях, связанных с ненормальны сочетанием половых хромосом, антигенной несовместимостью крови матери и плода, близкородственными браками, а также о фенилкетонурии, альбинизме и других наследственных заболевания рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Газовая гастрономия Ресурс проверен
Мы живем в газовой среде, хотя и не замечаем этого. Газы необходимы нам для жизни. Но не только. Химики приспособили газы для работы в пищевой промышленности, где с помощью газов сушат, охлаждают. Перемешивают, замораживают и транспортируют продукты. В статье рассказано о газовых технологиях в пищевой промышленности.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Цезий Ресурс проверен
В статье рассказано об элементе № 55 таблицы Менделеева. – цезии: о распространенности цезия в природе и его производстве, о свойствах цезия, его соединениях и сплавах, о том, где и как можно применять цезий.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Человек: генетика и эволюция Ресурс проверен
Понятие биологической эволюции человека, да и вообще эволюции жизни, для современной науки неотделимо от идеи естественного отбора. Часто высказывается мнение, будто у человека, который сам создает условия своего существования, естественный отбор прекратился. Это не так. Факторы естественного отбора, действующие на человека, можно условно разделить на внешние, связанные с условиями его существования, и внутренние, зависящие от характера его внутриутробного развития и от его наследственных качеств. В статье показано, что и те и другие факторы и сейчас продолжают действовать во всех человеческих обществах.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком