Звезда, зажженная физиологом Ресурс проверен

Биография знаменитого отечественного физиолога П.К.Анохина. В гражданскую войну — красноармеец, затем ученик И.П.Павлова, автор экспериментов, которые принесли новое понимание работы центральной нервной системы, хирург, во время Великой Отечественной войны применявший для спасения раненых ксенотрансплантацию, после войны он был отправлен в ссылку наряду с другими нейрофизиологами, «не двигавшими вперед павловское учение», а в 60-е годы одним из первых начал использовать в работе методы кибернетики.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вакуум и витамин С Ресурс проверен

Основная проблема хранения фруктов и овощей – потеря аскорбиновой кислоты. Ее молекулы неустойчивы, легко окисляются кислородом воздуха, превращаясь в дегидроаскорбиновую кислоту, не обладающую витаминными свойствами. В плодах, хранящихся в вакууме, содержание витамина С не будет уменьшаться. Автор предлагает убедиться в этом с помощью опыта.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Королева-девственница: история иллюзий Ресурс проверен

Эта статья – психологическое (а в чем-то и медико-психологическое) исследование, главная героиня которого – королева Англии Елизавета I. Помимо нее, здесь промелькнут и другие знаменитые тени – Марии Стюарт, королевского пирата сэра Фрэнсиса Дрейка, короля Испании Филиппа II, российской императрицы Елизаветы Петровны. Судьбы двух Елизавет связаны неким отрицательным притяжением. Автор – Маргарита Духанина, историк, научный сотрудник Архива русского зарубежья Музея М.И.Цветаевой.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кювета со сверхкритическим флюидом Ресурс проверен

К трем известным агрегатным состояниям (жидкое, твердое, газообразное) добавилось еще одно. Сверхкритический флюид, с плотностью, как у жидкости, и вязкостью, как у газа — получается, если сильно сжать газ, а потом нагреть его. Такое состояние известно примерно для 30 соединений, но особенно широко используется сверхкритический флюид углекислого газа. Это замечательный растворитель (с его помощью можно проникнуть даже в полиэтилен!), применимый и для химчистки, и для тонких химических технологий.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Многоликие волокна Ресурс проверен

Статья посвящена разработкам Всероссийского научно-исследовательского института полимерных волокон. Это углеродные волокна, из которых изготавливают углепластики для самолетов и космических аппаратов; карбидокремниевые волокна, способные выдерживать высокую температуру, не меняя свойств; фильтрующие волокна и волокна биокатализаторы.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Злая норма рака Ресурс проверен

Если онкогены присутствуют в геноме, а внешние факторы их лишь активируют, значит ли это, что рак зачем-то нужен? Как ни печально, да. Из того, что клетки опухоли легко переносят радиоактивное излучение, можно сделать вывод, что в этих клетках включены древние адаптационные механизмы (например, с тех времен, когда радиационный фон на Земле был выше). А сегодня онкогены могут быть «программой смерти», необходимой для смены поколений. Но это не значит, что мы не можем бороться с раком.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Силены Ресурс проверен

До середины 60-х годов ХХ века все точно знали, что элементы Периодической системы начиная с третьего периода не образуют кратных связей. В 1966 году соединение со свядью C=Si впервые получил Л.Е.Гусельников с сотрудниками в Институте нефтехимического синтеза (Москва). Впоследствии такие вещества получили название «силены». Не сразу удалось получить стабильные силены, и не сразу научное сообщество поверило в их реальность. Однако теперь считается бесспорным, что работы Гусельникова положили начало новой области химии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Шампиньон Парижский Ресурс проверен

Статья посвящена вкусному и привычному сегодня грибу, который можно теперь круглый год покупать на рынке – шампиньону. Рассказано об истории культивирования этого гриба, о его жизни, о химическом составе, полезном для человека.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Животные-роботы и роботерапия Ресурс проверен

Казалось бы, животные-роботы — это просто механические игрушки, не приносящие практической пользы. Однако психологи и врачи так не считают: у них уже вошел в обиход термин «роботерапия». Показано, что у одиноких пожилых людей, общавшихся с собачкой-роботом Айбо, улучшается самочувствие и настроение, аналогичные данные получены и для людей с синдромом Альцгеймера. Возможно, для современных горожан механические животные могут стать настоящим спасением.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Двойная спираль (часть вторая, первая – в предыдущем номере) Ресурс проверен

Повесть американского биолога Дж.Д.Уотсона «Двойная спираль» рассказывает о том, как в 1951–1953 годах автор и английские ученые Ф.Крик и М.Уилкинс определили структуру молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Девять лет спустя они были удостоены за это открытие Нобелевской премии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Фермий Ресурс проверен

Статья посвящена элементу № 100 таблицы Менделеева – фермию. Рассказано о необычной истории открытия этого элемента, который совершенно неожиданно обнаружили в продуктах термоядерного взрыва на атолле Бикини в ноябре 1952 г. А также – о свойствах фермия и его бесполезности, на первый взгляд.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пересадка мозга Ресурс проверен

Сама мысль о пересадке мозга кажется кощунственной. Тем не менее, есть тяжелые заболевания, при которых замена разрушенных нервных клеток новыми – единственный выход. Это, в частности, болезнь Паркинсона и Альцгеймера, эндокринные заболевания. Проведенные на животных эксперименты с эмбриональной нервной тканью оказались успешными, она прижилась и начала «работать». Но готовы ли пересаженные клетки взять на себя утраченные специфические корковые функции?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Жук в обороне Ресурс проверен

Куколка маленького вредоносного жучка бахчевой коровки выделяет множество веществ, которые отпугивают хищников. Это крошечное насекомое синтезирует сложные макроциклы всего из трех органических кислот — химики потратили бы на это целые годы исследований.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как размножается ДНК Ресурс проверен

Непрерывность жизни на Земле, по сути, обеспечивается копированием молекул ДНК. Поэтому процесс копирования очень интересует ученых. А этот процесс чрезвычайно сложен, и одна из самых главных его загадок — откуда ДНК «знает», что ей пора копироваться, и почему разные ее участки копируются в различные моменты клеточного цикла? Автор статьи предлагает свою гипотезу, объясняющую некоторые особенности тонкой регуляции репликации.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вода для космонавтов Ресурс проверен

Автор размышляет о возможности создания круговорота воды на борту космического корабля. При непродолжительных полетах в условиях жестких энергетических ограничений целесообразно очищать с помощью сорбционных процессов слабоконцентрированные влагосодержащие отходы. Этот метод не годится для высококонцентрированных отходов. Возможно, здесь следует обратиться, например, к обратному осмосу, вымораживанию или электродиализу.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком