Превращения жевательной резинки Ресурс проверен

Говорят, что жевательная резинка впервые была приготовлена в 1869 году американским изобретателем Томасом Адамасом. Она имела природную основу и приготавливалась из сока дерева саподиллы. Но на каждый американский рот, непрерывно жующий жвачку, никаких деревьев не напасешься. Поэтому жевательная резинка давно уже стала продуктом большой химии. О том, как химики искали подходящие полимеры, которые можно засунуть в рот, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как же быть с гололедом? Ресурс проверен

Гололед – вечная российская тема. Сколько рук и ног переломано на скользких тротуарах и дорожках. В статье рассказано об основных приемах борьбы с гололедом – физических, механических и химических.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вальс цветов Ресурс проверен

Статья посвящена узамбарским фиалкам, или сенполиям. Эти удивительно красивые и разнообразные цветы — вовсе не родственники настоящих фиалок, просто их цветы несколько похожи по форме. В статье рассказывается о том, какие существуют сорта сенполий и в каких условиях следует выращивать эти неприхотливые комнатные растения, чтобы добиться наилучшего результата.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Праздник жизни у жерла подводного вулкана Ресурс проверен

Возле «черных курильщиков» — подводных вулканов, которые сильно нагревают воду и снижают ее рН, — формируются специфические экосистемы. Там живут адаптированные к таким условиям микроогранизмы и черви (точнее, вестиментиферы) рифтии, которым другие, симбиотические микроогранизмы помогают извлекать энергию из растворенного в воде сероводорода.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Качественная реакция глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра (I) Ресурс проверен

К аммиачному раствору оксида серебра добавим раствор глюкозы и подогреем смесь на водяной бане. Вскоре на стенках колбы начинает осаждаться металлическое серебро. Эта реакция называется реакцией серебряного зеркала.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ферменты – органическому синтезу Ресурс проверен

В результате исследований, начатых еще в конце XVIII века, удалось твердо установить, что все процессы, протекающие в живой клетке, связаны с химическими превращениями веществ. Сейчас мы знаем: живые клетки – это своеобразные химические реакторы, в которых роль катализаторов выполняют ферменты, представляющие собой высокоспециализированные белковые макромолекулы. В статье рассказано о прямом практическом использовании ферментов – этих биологических катализаторов, работающих в каждой живой клетке,— в промышленности органического синтеза.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Расшифрована структуру яда лягушки кокои – самого сильного небелкового яда в природе. На очереди – полный синтез этого вещества Ресурс проверен

В заметке рассказано, как с помощью самых современных методов анализа биохимики сумели расшифровать структуру самого сильного небелкового яда в природе. Оказалось, что вещество относится к гетероциклическим соединениям и представляет собой производное пиррола. О том, как это происходило, рассказано в заметке.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Качественная реакция на фосфат-ион Ресурс проверен

К раствору фосфата натрия добавим нитрат серебра. Ион серебра и фосфат-ион образуют нерастворимое вещество желтого цвета фосфат серебра.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Семен Власов, крепостной химик Ресурс проверен

В один из январских дней 1811 года к Александру I, совершавшему свою обычную прогулку по набережной Фонтанки, подошел молодой человек, одетый более чем скромно, и вручил бумагу. Царь бумагу принял, а потом наложил благосклонную резолюцию. Просьба, с которой обратился к нему крестьянин Семен Прокофьев Власов, была более чем необычной. Он домогался не денежной помощи, даже не освобождения от крепостной зависимости. Вот что было выведено на гербовом листе: «Имел я случай заниматься практическими химико-физическими опытами, приобрел некоторое в сих науках познание и желаю ревностно усовершенствовать себя более в пользу Отечества». Просьба же сводилась к следующему: «Повелеть экзаменовать мои способности и, зачислив меня в зачет рекрута и для усовершенствования, поместить в Медико-хирургическую академию». Экзамен, устроенный по царскому приказу, был выдержан успешно.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия озонового слоя и жизнь на Земле Ресурс проверен

Только благодаря появлению в атмосфере Земли озона, поглощающего ультрафиолет, живые существа смогли выйти на сушу. Озон в стратосфере образуется с постоянной скоростью, но постоянно и разрушается под действием солнечного света. Разрушение ускоряет вмешательство человека: попадание в атмосферу молекул, содержащих хлор и бром (например, фреонов). Однако вследствие парникового эффекта озоновый слой в будущем может стать даже толще, чем был до начала истощения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мы – млекопитающиеся! Ресурс проверен

Как ни крути, а мы все-таки млекопитающие и млекопитающиеся, к тому же всеядные. Для полноценного питания кроме овощей, фруктов и круп нам нужны еще мясо и молоко!

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Осторожно – левша! Ресурс проверен

До сих пор не известно в точности, чем левши отличаются от правшей. Отношение в обществе к ним неоднозначное: от восхищения «врожденной талантливостью», якобы присущей левшам, до иррациональной неприязни. Сейчас никто не сомневается, что предпочтение руки определяется организацией мозга, но и здесь все очень непросто. А еще левши и правши отличаются дактилоскопическими узорами на пальцах, и это, очевидно, говорит о том, что большую роль здесь играет наследственность.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Водородная мини-электростанция: первые модели Ресурс проверен

В НПО «Квант» был сделан один из первых в мире водородных автомобилей на топливном элементе со щелочным электролитом. Многолетние исследования не пропали, сейчас уже есть готовый и испытанный коммерческий продукт – автономная установка по тепло- и энергоснабжению, работающая на водороде.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Всего одна реакция Ресурс проверен

Среди множества химических реакций есть такие, чье значение определяется не столько практической важностью, сколько той ролью, которую они сыграли в развитии науки. Реакция окисления фосфора в этом ряду - одна из наиболее известных. Вот уже триста лет привлекает она внимание исследователей, преподнося им сюрпризы и неожиданные открытия.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия как искусство Ресурс проверен

Химики называют «красивыми» не те процессы и реакции, в которых что-то сверкает и взрывается, а те, которые демонстрируют изящный, нетривиальный ход мысли экспериментатора. Например, красивой можно назвать осушку HCl с помощью хлорида алюминия, который гидролизуется с образованием того же хлороводорода, полное превращение твердого карбоната аммония в газ, превращение оптически активной молекулы в собственный антипод, колебательную реакцию...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком