Озоновая вода Ресурс проверен

В заметке рассказывается об обеззараживании воды с помощью хлорирования и озонирования.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Не всем ртуть до лампочки Ресурс проверен

Ртутьсодержащие приборы — потенциальные источники ртутного загрязнения. Поэтому очень важно правильно наладить их утилизацию. Например, ртутные лампы следует измельчать в герметичных условиях, стекло расплавлять при пониженном давлении и адсорбировать пары ртути. К сожалению, технологии, гарантирующие непопадание ртути в окружающую среду, применяют далеко не везде.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Витамины и мы Ресурс проверен

С древних времен до наших дней питание людей улучшилось, но проблема обеспечения витаминами осталась, а в некоторых случаях даже обострилась по причине исчезновения из рациона простой пищи, поэтому необходимо принимать витамины. Модное сегодня разделение суточной нормы витаминов на несколько приемов вызвано скорее тем, что ввести в одну таблетку все эти вещества технологически трудно. Химическое взаимодействие между разными витаминами действительно возможно, но оно происходит и в организме.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Агар Ресурс проверен

Для изготовлении мармелада, зефира и пастилы использую агар – полимерное вещество, которое содержится в некоторых видах морских водорослей. Ни одно из современных видов наземных растений этого полимера не синтезирует. Об агаре, его свойствах и получении вы узнаете, прочитав статью.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Счастье как несбыточная мечта Ресурс проверен

Понятие счастья субъективно, оно зависит и от социума, и от личных качеств человека. Однако биохимикам известно несколько групп веществ, чье появление в организме приводит к приятным эмоциям: энкефалины и эндорфины, производные арахидоновой кислоты, моноамины (серотонин, дофамин, норадреналин). Их действие имитируют наркотики, и печальная участь наркоманов показывает, как опасны попытки сделать счастье вечным. Аналогичным образом (но менее «агрессивно») действуют и антидепрессанты.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Тлиный войлок Ресурс проверен

Разлетание тополиного пуха, источника аллергии и прочих неприятности, могут предотвратить обыкновенные тли, склеивающие его своими сладкими выделениями — падью.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Будь здоров, читатель, или Как работают лекарства Ресурс проверен

Автор вкратце прослеживает путь лекарственной молекулы в организме. Рассматривает зависимость между химической структурой лекарства и специфичностью его биологического воздействия. Рассказывает о высокой избирательности современных препаратов, которые влияют только на определенные органы, ткани и даже клетки.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пирамидон Ресурс проверен

Этим лекарством в двадцатом веке лечили и легкую головную боль, и воспаление легких, и ревматизм. До сих пор его можно найти в аптеках. Этому лекарству уже больше ста лет. Сотни лет европейские страны покупали у индейцев Перу кору хинного дерева. И лишь в начале XIX века ученые попытались понять, а что же, собственно, придает ей чудодейственную силу в борьбе с малярией. В 1820 году французские химики Пелетье и Кавенту впервые выделили хинин – действующее начало той самой коры. Но лишь спустя много лет его удалось синтезировать. На этом долгом синтетическом пути и родился пирамидон – как одно из производных хинина, только значительно безвреднее и в несколько раз активнее. Первые крупицы пирамидона были получены в 1893 г. В лаборатории немецкого ученого Штольца.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сок? Ресурс проверен

Отличить натуральные соки от подделок можно с помощью капиллярного электрофореза (небольшое количество сока вводят в заполненный буфером капилляр и воздействуют на него электрическим полем). Оказалось, что этот метод для данной задачи дает лучшие результаты, чем высокоэффективная жидкостная хроматография. Он дает информацию о содержании в напитке органических кислот и неорганических ионов, консервантов, красителей, витаминов и т.д.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Серебряная вода Ресурс проверен

В статье рассказано о серебряной воде, то есть воде, содержащей ионы серебра и потому обладающей бактерицидными свойствами. О том, как действует серебряная вода на организм, как можно ее получить и как это делают в промышленных масштабах, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Второй диоксиновый фронт Ресурс проверен

Полихлордибензо-пара-диоксины и полихлордибензофураны — по-видимому, самые ядовитые на свете вещества. И эти вещества попадают в окружающую среду в результате деятельности человека. На территории России в этом «провинились» Чапаевский завод химических удобрений — и его заказчики в Рубежном, Ярославле, Волжском, Дзержинске, Новомосковском... Загрязнения воды, в том числе водопроводной, рост заболеваемости у людей — будет ли этому положен конец?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Далеко ли мы упрыгали? Ресурс проверен

В 1972 году журнал «Chemical Engineeging» опубликовал таблицу, в которой был дан прогноз научно-технических достижений человечества на ближайшие десятилетия. Среди прогнозов были такие странные на современный взгляд, как «мосты из пластмассы» и «съедобные и питательные полимеры», но другие прогнозы, например, «искусственный заменитель крови, переносящий кислород» и «мебель из пластика», исполнились.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ионообменная кормилица Ресурс проверен

В статье рассказано о составе грудного молока в сравнении с коровьим и козьим молоком. По количеству жира и белков грудное молоко заметно уступает молоку домашних животных. Обсужден вопрос, почему грудное молоко нельзя заменять коровьим, предложены варианты другой замены.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия парникового эффекта Ресурс проверен

В статье подробно рассматриваются механизмы, лежащзие в основе парникового эффекта, в первух очередь антропогенные. Также рассматриваются способы прогнозирования изменений климата и приводятся четыре наиболее вероятных сценария выбросов парниковых газов в ближайшем столетии. По мнению автора, дальнейший рост эмиссии антропогенных парниковых газов в атмосферу неизбежно приведет к глобальному потеплению.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком