Представление о ферментах, как биологических катализаторах белковой природы
Биомиметика Ресурс проверен
Биомиметика - область химии, которая создает искусственные аналоги ферментативных систем. В Институте проблем химической физики РАН в Черноголовке уже найдены биомиметические подходы к ферментативной фиксации азота, окислению алканов (то и другое "заимствовано" у разных видов бактерий) и фотоокислению воды с получением кислорода (именно это делают растения в процессе фотосинтеза).
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Ощущение фермента Ресурс проверен
В статье описан интересный аналитический метод ферментных электродов. Фермент, осуществляющий определенную химическую реакцию (например, окисления галактозы с выделением пероксида), будучи иммобилизован рядом с электродом, в присутствии галактозы выделяет перекись, которая окисляется на одном из электродов, причем по величине тока можно судить о концентрации галактозы. На основе таких мини-электродов можно делать биосенсоры, скажем, для определения глюкозы в крови диабетиков.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
ЛЕЛУАР, ЛУИС Ресурс проверен
(1906–1987) (Аргентина). Нобелевская премия по химии 1970 года.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Воскрешение холодом Ресурс проверен
Возможно ли это – воскрешение холодом? Исследования показали, что после наступления смерти можно, меняя температуру тела, искусственно, изменять пространственную конфигурацию белков-ферментов, придавая им способность к восстановлению своих функций. Быстрое искусственное посмертное охлаждение во многих случаях, видимо, может способствовать оживлению человека. Об этом исследовании читайте в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
ПОПЛ, ДЖОН Ресурс проверен
(1925–2004), (США). Нобелевская премия по химии, 1998 (совместно с В.Коном).
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
МИТЧЕЛЛ, ПИТЕР ДЕННИС Ресурс проверен
(1920–1992) (Великобритания). Нобелевская премия по химии 1979 года.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Загадки каталазы Ресурс проверен
Химики знают: чем выше активность катализатора, тем менее избирательно он действует, тем менее направленно протекает ускоряемый им процесс. Однако это правило не распространяется на биологические катализаторы – ферменты. Они чрезвычайно активны и невероятно специфичны, то есть ускоряют лишь одну реакцию из множества возможных. Об одном из таких биологических катализаторов – ферменте каталазе – рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мы работаем на химфаке Ресурс проверен
Чем привлекательны для химика ферменты – эти биологические катализаторы белковой природы? В статье рассказано о химической энзимологии, о биокатализе, об иммобилизации ферментов.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
ГЕКСОЗОМОНОФОСФАТНЫЙ ШУНТ Ресурс проверен
– ферментативный процесс прямого аэробного окисления фосфорилированной глюкозы до CO2 и H2O, протекающий в цитоплазме живых клеток и сопровождающийся накоплением важного кофермента – восстановленного никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ-Н)- и образованием производных пентоз.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Возвращение к равновесию Ресурс проверен
Быстро нарушая равновесие реакции и наблюдая за ее переходом в другое равновесное состояние, можно получить важную информацию о тонких деталях механизма реакции, недоступную для других методов химической кинетики. Этот метод получил название «химическая релаксация».
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
МИХЕЛЬ, ХАРМУТ Ресурс проверен
(р. 1948) (ФРГ). Нобелевская премия по химии, 1988 (совместно с И.Дайзенхофером и Р.Хубером).
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
КОРНФОРТ, ДЖОН УОРКАП Ресурс проверен
(р. 1917) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1975 (совместно с В.Прелогом).
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
ГАРДЕН, АРТУР Ресурс проверен
1865–1940, английский микробиолог. Нобелевская премия по химии 1929 (совместно с Х.Эйлер-Хельпиным) «за исследование ферментации сахара и ферментов брожения».
.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Биологические катализаторы Ресурс проверен
Организм человека, ткани животных, растений содержат специфические белки-катализаторы, которые "помогают" протекать сложным биохимическим превращениям.
"Наука и жизнь", 1957, №2
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
БЕРГ, ПОЛ Ресурс проверен
(р. 1926) (США). Нобелевская премия по химии, 1980 (совместно с У.Гилбертом и Ф.Сенгером).
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком