Беладонна - бешеная вишня Ресурс проверен

С давних времен известны ядовитые свойства растений рода красавка и их лекарственные свойства. "Наука и жизнь", 1996, №10

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

О пушкинском «Анчаре»: токсикология или поэзия? Ресурс проверен

Анчар, описанный в стихотворении Пушкина, — это вымысел? И да, и нет. Скорее всего, поэт воспольвался описанием анчара, опубликованном в журнале «London Magazine», или же его пересказом в поэме Эразма Дарвина «Ботанический сад». Это описание фантастично, но реальное растение под названием анчар тоже существует, и жители Явы действительно смазывают его ядовитым соком стрелы.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Через прошлое в будущее Ресурс проверен

Шесть тысяч лет назад люди признали приоритет растениеводства перед животноводством. И сегодня, рассматривая этот спор сквозь призму достижений современной биологии, мы должны признать правильность такого суждения. Органическое вещество, образуемое зелеными растениями в ходе фотосинтеза, - основа существования всей биосферы. Из этого следует, что растениеводство служит базой всего сельского хозяйства, и повышение его продуктивности – необходимое условие увеличения производства продовольствия. Какими ресурсами мы здесь располагаем? Об этом идет речь в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Рыжик Ресурс проверен

Рыжик — в данном случае не гриб, а маслянистое растение из семейства крестоцветных. Когда-то из него получали масло, пригодное не только в пищу, но и для технических целей, например для приготовления мыла и олифы. Из-за своей нетребовательности и морозостойкости рыжик занимал значительные посевные площади, но позднее был совершенно забыт. Возможно, он мог бы стать наряду с рапсом сельскохозяйственной культурой нового века?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Подснежники Ресурс проверен

Для ботаника настоящие подснежники – представители рода Galanthus из семейства амариллисовых. У подснежника белоснежного, названного так Карлом Линнеем в 1735 году, ареал простирается от Пиренеев до Днепра. Перенести холода цветку помогает система сложных приспособлений. Во многих подснежниках обнаружен алкалоид галантамин, механизм лечебного действия которого связан с процессами проведения нервных импульсов от центральной нервной системы к работающим органам.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Очень крепкий "орешек" Ресурс проверен

Плоды кокосовой пальмы иногда ошибочно относят к орехам. Однако, это - типичная сухая костянка. "Наука и жизнь", 2006, №3

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Легкие соки, напитки из цветов... Ресурс проверен

Рассказ о технологии приготовления их цитрусовых так называемых «легких соков». Она начинается с создания концентрата. А из «побочных продуктов» получаются чудесные сладости. Впрочем, хороши и цветы, те, что не дают завязей. Они идут на сироп – основу напитка с нежным медовым вкусом.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как растения помогают друг другу Ресурс проверен

Растения содействуют друг другу в самых важных жизненных функциях: росте, размножении, прорастании семян и выживании всходов. Единственная возможность выполнить это – изменение среды обитания в лучшую для соседей сторону. Один из самых ярких примеров взаимопомощи растений – содействие взрослых особей одного вида процветанию всходов другого вида. Круг растений-нянек весьма обширен. По типу жизненной стратегии растения подразделяют также на «львов», «верблюдов» и «шакалов».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Первоцвет Ресурс проверен

Один из широко распространенных в нашей стране ранневесенних источников витамина С – зелень первоцвета весеннего (он же первоцвет лекарственный или примула весенняя). Растет он на опушках, в редколесье, на лесных полянах, вырубках и других открытых местах. Зацветает первоцвет вслед за подснежниками и хохлаткой в апреле-мае, а его листья начинают отрастать сразу же после стаивания снега. Эти листья содержат до 6 % витамина С (в пересчете на сухое вещество).

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Золотая пора листопада Ресурс проверен

Осень на садовом участке и в окружающей природе: в октябре собирают павшую листву, покрывают садовые деревья побелкой, убирают самые поздние овощи. Погода не балует летним теплом, зато ярко цветут хризантемы. "Наука и жизнь", 1998, №10

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вероника дубравная Ресурс проверен

Растение с красивыми голубыми цветами в народе имеет много прозвищ: клад-трава, сердечник. В народной медицине оно славится как средство от простуды и змеиных укусов. "Наука и жизнь", 1973, №6

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Многоликий рододендрон Ресурс проверен

Что общего у розы и «розового дерева»? Почти ничего. Их роднит разве что цвет венчика да имя. Кстати, «розовое дерево» в переводе на греческий – это рододендрон. А на самом деле ближайшие родственники рододендронов не розы, а клюква и вереск. Об удивительных альпийских рододендронах рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вереск Ресурс проверен

Растение, вдохновлявшее поэтов и прозаиков, художников и сказителей, - источник верескового меда, напитков и лекарств. "Наука и жизнь", 1991, №1

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Горько - сладко Ресурс проверен

В среднем в каждом десятке свежих огурцов найдется один-два горьких. Отчего огурцы горькие? Дело в особенности сорта или в условиях, в которых они выращивались. Ответить на этот вопрос не так уж и просто. О горьких огурцах, кукурбитацинах, ферментах и селекции читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Если кофе противопоказан… Ресурс проверен

Некогда ценились только листья цикория, теперь в почете его сочный корень, из которого получают сахар и фруктозу. Есть в нем и гликозид интибин, придающий горький вкус. А вот кофеина нет. Несмотря на это, напиток из цикория многим людям заменяет кофе. Известны также красящие, чистящие, косметические свойства этого растения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком