Хлебобулочные и кондитерские изделия

Модуль предназначен для изучения хлебобулочных изделий, видов теста, муки и других ингредиентов, использующихся для выпечки изделий. Модуль содержит таблицы, яркие иллюстрации, слайдшоу и аудиоматериал. Для закрепления полученных знаний рекомендуется выполнить задание для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет анимированный повар.

application/oms

Класс

6 класс

Предмет

Технология