Значение бобовых в питании человека. Блюда из бобовых

Модуль предназначен для изучения значения бобовых растений в питании человека. Рассмотрены история возникновения, приготовление бобовых, а также требования к качеству блюд из этих растений. Материал сопровождается яркими иллюстрациями и аудио материалом, для закрепления содержит задания для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет помощник – маленький электронный повар.

application/oms

Класс

6 класс

Предмет

Технология