Общие правила варки супов

Модуль предназначен для изучения правил подготовки и обработки продуктов для приготовления супов, а также рекомендаций для сохранения витамина С. Приведены сведения о времени, необходимом для варки разнообразных продуктов, входящих в состав супов, и правила безопасности, которые нужно соблюдать при готовке. Материал сопровождается аудио- и фотоматериалами; для закрепления знаний содержит задание для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет анимированный помощник.

application/oms

Класс

6 класс

Предмет

Технология