Первые блюда. Контрольные задания. Часть 2

Модуль предназначен для проверки знаний методов сохранения витаминов и минеральных веществ при приготовлении супов, а также технологии обработки продуктов для первых блюд. Модуль состоит из 6 заданий, которые выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. В работе с модулем вам поможет маленький анимационный помощник.

application/oms

Класс

6 класс

Предмет

Технология