Растения – неженки и стоики Ресурс проверен

Воздух, загрязненный промышленными выбросами и выхлопами автомобилей, вреден и не только для людей и животных. Он губителен и для растений. Однако среди них есть не только неженки, но и стоики, которые как будто и не обращают внимания на отравленный воздух. Именно эти растения и надо высаживать в тех местах, где воздух особенно грязный – в промышленных зонах и городах. Что это за стоики и почему они выживают в ядовитой атмосфере – об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сорные куры изобрели инкубатор Ресурс проверен

Птицы пользовались экзотермическими реакциями задолго до того, как их открыл человек. Птицам это нужно, когда они высаживают яйца. О том, как сорные куры изобрели инкубатор, рассказано в статье известного зоолога Бернгарда Гржимека.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Что записано в геноме вируса? Ресурс проверен

Бактериофаг MS2 – мельчайший вирус, который умудряется паразитировать на кишечной палочке. Его наследственная информация записана на РНК, состоящей из 3569 нуклеотидов. Бельгийским ученым потребовалось больше пяти лет, чтобы расшифровать всю последовательность РНК. Так бактериофаг стал первым живым уорганизмом, у которого выяснена полная первичная структура всех его компонентов. Так что записано в его геноме? Читайте об этом в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Амарант – хлеб, зрелище и лекарство Ресурс проверен

Щирицу, или амарант, напрасно считают злостным сорняком, засоряющим посевы. Ацтеки возделывали его почти наравне с кукурузой, он был известен и в Азии. В зерне амаранта 16% белка, 50—60% крахмала, а в листьях и стеблях — много стеролов, имеющих лекарственное значение, как и масло амаранта. Кроме того, хорошо известны декоративные амаранты.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сибирский кедр Ресурс проверен

Сибирский кедр можно считать национальным деревом России, поскольку растет оно в естественном состоянии почти исключительно в нашей стране – на Урале, в Сибири, в Алтайском крае. А чем так хорош кедр? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Видящий солнце, любящий соль Ресурс проверен

В отличие от старшего брата, зрительного пигмента, бактериальный бактериородопсин может храниться годами и не боится кислот, щелочей, окислителей и других активных агентов. Благодаря своей стойкости он стал удобной моделью для изучения механизма зрения и биоэнергетики.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

«Самоубийства» китов Ресурс проверен

Можно выделить три главных повода для «самоубийства» китов: осечка гидролокатора, оказание помощи сородичам при сигнале бедствия, появление в стаде больных или отравленных химикатами особей, которых посылает к берегу древний консервативный стимул. В 1913 г. на берег выбросилось около 10 тысяч китообразных, в 1978 г. – в 10-20 раз больше…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Осина Ресурс проверен

Осина – близкий родственник ивы и тополя. Она из семейства ивовых, из рода тополей. Строго по-научному она и называется тополем дрожащим. Об этом интересном дереве с дрожащими листьями рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Аир болотный Ресурс проверен

В статье рассказано о растении аир болотный, который еще называют «татарским зельем». И не случайно так называют: это растение, родина которого – Юго-Восточная Азия, было завезено к нам в эпоху монголо-татарского нашествия. О жизни этого растения и его полезных свойствах рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Нужна ли нам соя? Ресурс проверен

Единственный растительный белок можно считать полноценным: по аминокислотному составу он почти не отличается от белка мяса, молока, яиц. Это белок из бобов сои. Но соя – культура капризная. Европейцы познакомились с ней в 1779 г. Со своей южной родины она вынесла прочную приверженность к короткому световому дню. Говорят, что ее рост тормозит даже обилие ясных лунных ночей…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

О пушкинском «Анчаре»: токсикология или поэзия? Ресурс проверен

Анчар, описанный в стихотворении Пушкина, — это вымысел? И да, и нет. Скорее всего, поэт воспольвался описанием анчара, опубликованном в журнале «London Magazine», или же его пересказом в поэме Эразма Дарвина «Ботанический сад». Это описание фантастично, но реальное растение под названием анчар тоже существует, и жители Явы действительно смазывают его ядовитым соком стрелы.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Почем нынче овес? Ресурс проверен

Культурный овес появился в Европе в бронзовом веке, 1500-1700 лет до нашей эры. Впрочем, это не означает, что в каменном веке его не существовало. Родина овса посевного – Германия, хотя многие страны готовы оспорить это утверждение. У овса наилучшее соотношение в белке лизина и триптофана. Он богат витамином В, минеральными веществами. Солому и зерно овса издревле использовала народная медицина.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия с ауксинами, или История реабилитации ИУК Ресурс проверен

Ауксины — гормоны растений, стимулирующие их рост (а при переизбытке — подавляющие) сегодня можно купить в любом магазине для садоводов. Но история их открытия сложна и драматична. Их искали (и нашли) в моче беременных женщин, в которой ранее обнаружили гормоны эстрогены. Однако открытые в этих работах a- и b-ауксин были артефактами, а настоящим фитогормоном оказался «неправильный» гетероауксин, он же индолилуксусная кислота (ИУК). Страсти вокруг этого вопроса кипели более 30 лет.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Добрые вампиры Ресурс проверен

Вампиры, маленькие летучие мыши, питающиеся кровью домашних животных, оказывается, склонны к альтруизму: удачливые охотники отрыгивают часть крови, чтобы покормить голодных сородичей. При этом родственникам и знакомым отдается предпочтение перед незнакомыми: «своих» кормят в первую очередь.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лук победный, лук медвежий Ресурс проверен

«Луком победным» черемшу называют с тех пор, как римские солдаты делали амулеты, по их мнению, приносящие победу, из ее соцветий. Луковица у черемши под землей, и все ее подземные и надземные части исключительно богаты витаминами. А лук охотский и лук медвежий — это разновидности черемши: первый встречается на Камчатке, второй — на Днепре, Дону и на Кавказе.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком