Химия и жизнь
Из истории керосиновой лампы Ресурс проверен
Керосиновую лампу, которая принесла свет в дома и на производства Европы, изобрели в начале 50-х годов XIX века в городе Львове помощники аптекаря Ян Зех и Игнатий Лукасевич, а помогал им жестянщик Адам Браткивский. К сожалению, умельцы не запатентовали свое изобретение, поэтому их лампы стала выпускать венская фирма «Дитмар». И хотя в городах керосиновые лампы вскоре потеснило газовое освещение, в сельской местности им не было замены до эпохи электричества.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Будь здоров, читатель, или Как работают лекарства Ресурс проверен
Автор вкратце прослеживает путь лекарственной молекулы в организме. Рассматривает зависимость между химической структурой лекарства и специфичностью его биологического воздействия. Рассказывает о высокой избирательности современных препаратов, которые влияют только на определенные органы, ткани и даже клетки.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Как были сделаны некоторые открытия Ресурс проверен
Лауреат Нобелевской премии Дж. П. Томсон рассказывает о научных открытиях начала ХХ века – об исследованиях изотопов, проделанных Френсисом Уильямом Астоном, и об открытии аргона, первого из инертных газов, которое принадлежит Джону Уильяму Рэлею.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Озон: новые возможности Ресурс проверен
Озоном обрабатывают питьевую воду, стерилизуют и обеззараживают самые разные объекты. Но у озона благодаря его уникальной окислительной способности есть и более интересные применения — в крупнотоннажном органическом синтезе. С его участием производят азелаиновую, пеларгоновую, глутаминовую, янтарную и другие кислоты, в том числе ценную 1,10-додекандикарбоновую. Получают озон в промышленных генераторах с помощью разряда. Если он будет достаточно дешев, то, возможно, найдет применение в нефтепереработке.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Чем пахнут розы Ресурс проверен
Кроме семи основных запахов, некоторые розы могут пахнуть гиацинтом, папоротником, мхом, апельсином, лавром, ландышем, медом, календулой, айвой, малиной, геранью, льняным маслом, перцем, петрушкой. Дело в том, что, нюхая цветок, мы вдыхаем не только запах его лепестков, точнее, пахучих выделений желёзок, расположенных на их верхней стороне. Свой отпечаток на этот аромат накладывают еще и запахи чашечек, тычинок, пестиков и листьев. Об аромате розы и розовом масле читайте в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
О селене, которого нам не хватает Ресурс проверен
До 1957 года селену сопутствовала лишь дурная слава ядовитого вещества, избыток которого вредит животным и людям. Но практически у любого яда со временем обнаруживают и полезные свойства. Оказалось, что дефицит селена не менее опасен, чем его избыток. Им особенно богаты без устали работающие органы – в частности, селезенка, печень, почки, сердце. Добавки селенистых препаратов активизируют иммунную систему. Природная «копилка» селена – грибы.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Сверхдозы аскорбиновой кислоты – кому и когда Ресурс проверен
Аскорбиновая кислота, она же витамин С, - довольно простое соединение, синтезируемое большинством живых организмов из глюкозы. Удивительнейшим образом только люди, приматы, морские свинки и некоторые индийские животные лишены ферментной системы, которая превращает глюкозу в витамин С, и потому должны получать его с пищей. С легкой руки Лайнуса Полинга в практику самолечения вошел прием больших доз аскорбиновой кислоты. Оправдано ли это? Не опасно ли это? Читайте об этом в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мел, который не пачкает Ресурс проверен
В заметке рассказано про обычный школьный мел, который пачкает руки, а также про необычный мел, который не пачкает руки, и о том, как его можно изготовить. Причем изготовить – самому.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Универсальная беда Ресурс проверен
Диоксины — страшные яды, и попадают они в окружающую среду по вине человека. Больше всего диоксинов образуется в производстве хлорированных алифатических и олефиновых соединений. Диоксины также получаются при использовании этих веществ по прямому назначению, например, из паров трихлорэтилена в химчистке. Печальную славу «производителя диоксинов» стяжало ПО «Химпром» в Уфе, но не только оно. Необходимо тщательнее исследовать промышленные реакции и их продукты, чтобы избежать новых несчастий.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Не боги горшки обжигали Ресурс проверен
Керамика – первый материал искусственно созданный человеком. Об основных этапах ее производства, об отношении древних людей к керамическим изделиям рассказывается в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Все об искусственной икре Ресурс проверен
Искусственная икра по аминокислотному составу близка к наиболее высококачественным продуктам питания. Работы по ее созданию начались в Институте элементоорганических соединений в 1963 г. и к середине 70-х годов были практически завершены. В них использовался способ получения гранулированных студней желатины, предложенный в 1915 г. профессором П.Ашкенази, а также опыты с кусочками желатинового студня немецкого химика М.Траубе.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Тротил, он же тол Ресурс проверен
По мнению выдающегося ученого-артиллериста В.И.Рдутловского, сенсационное поражение англичан в Ютландском бою было предопределено низким качеством их боеприпасов. Они заполняли снаряды слишком чувствительным к механическим воздействиям лиддитом, в то время как немцы – тротилом. Считается, что впервые тротил был получен немецким химиком Вильбрандом в 1963-1869 году. О дальнейшей судьбе этого вещества рассказывает автор.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Кто линяет круглый год? Ресурс проверен
Выбор красителя и условий крашения в значительной мере определяется химическими свойствами полимера, образующего волокно. Подобных полимеров не так уж мало, особенно после появления синтетики. Впрочем, синтетика, как говорится, особая статья и, видимо, тема для другой статьи. В этой же статье автор рассказывает о полимерах природных и о том, как их красят.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Нано и само Ресурс проверен
Продукты нанотехнологии могут представлять практический интерес только в том случае, если их будет много: индивидуальная сборка себя не оправдает. В идеале сборка должна иметь место самосборка, чтобы размещением наноэлементов руководили их собственные свойства или свойства системы, будь это кристаллическая решетка или молекула ДНК.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
О кристаллах, не вполне периодических Ресурс проверен
Живые организмы в значительной мере состоят из особых кристаллов, называемых жидкими. Они сочетают закономерность расположения структурных компонентов и устойчивость формы с определенной эластичностью, чувствительностью к внешним воздействиям, легкой замещаемостью компонентов. О таких жидких кристаллах, которые обеспечивают нам здоровье, рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком