Качественные реакции на хлорид-, бромид- и йодид-ионы Ресурс проверен

Проводим реакции с нитратом серебра - качественные реакции на галоидные соли. В пробирках появляются творожистые осадки нерастворимых галогенидов серебра.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия как искусство Ресурс проверен

Химики называют «красивыми» не те процессы и реакции, в которых что-то сверкает и взрывается, а те, которые демонстрируют изящный, нетривиальный ход мысли экспериментатора. Например, красивой можно назвать осушку HCl с помощью хлорида алюминия, который гидролизуется с образованием того же хлороводорода, полное превращение твердого карбоната аммония в газ, превращение оптически активной молекулы в собственный антипод, колебательную реакцию...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Почем нынче овес? Ресурс проверен

Культурный овес появился в Европе в бронзовом веке, 1500-1700 лет до нашей эры. Впрочем, это не означает, что в каменном веке его не существовало. Родина овса посевного – Германия, хотя многие страны готовы оспорить это утверждение. У овса наилучшее соотношение в белке лизина и триптофана. Он богат витамином В, минеральными веществами. Солому и зерно овса издревле использовала народная медицина.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Отчего гниет нефтяная труба? Ресурс проверен

В коррозии нефтяных труб «виновата» не нефть. По трубе перекачивают не чистую нефть, а пластовую жидкость — смесь нефти, воды и газов. Коррозию вызывает минерализованная вода, а также сероводород. Самый же опасный враг — бактерии, сульфат восстанавливающие и углеродокисляющие. Поэтому пластовую жидкость стерилизуют ультрафиолетом, гамма-лучами, добавлением бактерицидов или (чаще всего) озонированием, если же это невозможно, защищают днище резервуара или нижнюю часть труб слоем глиноцемента.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Последний алхимик Ресурс проверен

Августа Стриндберга знают в основном как писателя рубежа XIX-XX веков. Но он был еще историком, оказал влияние на развитие музыкальной культуры, его занимало естествознание вообще и химия в частности. Он был, по-видимому, и последним алхимиком, поставившим перед собой невыполнимую задачу – экспериментально выявить основу мироздания и сконструировать единую картину мира.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Взаимодействие кремния со щелочью Ресурс проверен

Аморфный кремний при нагревании взаимодействует с раствором щелочи с выделением водорода. В растворе образуется силикат натрия.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Иод и крахмал Ресурс проверен

Известно, что если на крахмал капнуть йод, то крахмал посинеет. На этой йодкрахмальной реакции основано определение крахмала, например, в продуктах питания. Химические подробности этой реакции рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ализарин марены красильной: вещь не в себе или вещь не для нас? Ресурс проверен

Ализарин, содержащийся в марене, все знают как краситель. Но из корней марены также делают препараты для лечения мочекаменной болезни. Однако в какой-то момент их заподозрили в онкогенности. Позднее оказалось, что мутаген — не он сам, а продукт его метаболизма. Возможно, безопасным окажется генноинженергый ализарин?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хорошего вам роста Ресурс проверен

Ученые признают, что не знают причин вековых и тысячелетних колебаний роста человека. Как будут смотреть потомки на средний рост нашего современника – свысока или снизу вверх? Может ли подрасти человек вопреки природным данным, по своему хотению? Может, уверен автор статьи. Он рассказывает о нескольких методиках роста.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Белый аист в Подмосковье Ресурс проверен

В XIX веке и в начала ХХ-го белый аист в Подмосковье практически не встречался, но сейчас их становится все больше и больше. Причиной орнитологи считают упадок сельскохозяйственного производства в российском Нечерноземье, а также то, что птицам понравилось гнездиться на водонапорных башнях. В статье также рассказывается, как соорудить искусственную платформу для гнезда, если читателям захочется привлечь аистов в свою деревню или дачный поселок.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лазоревый и бирюзовый Ресурс проверен

Речь пойдет о лазурите и бирюзе. Оба этих камня, занимают скромное положение в мире минералов, что не мешало им быть и слыть едва ли не самыми популярными и воистину драгоценными камнями. А цвет их, от зеленовато-голубого до фиолетово-синего, охватывает всю синюю часть спектра, редкую и в минеральной, и в живой природе.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Возраст и профессии мыла Ресурс проверен

Говорят, что если гуся как следует намылить, а потом пустить в водоем, он скорее всего утонет, а уж устойчивость потеряет наверняка. Таково одно из маленьких чудес, совершаемых с помощью древнего моющего средства и первого поверхностно-активного вещества. Мыло – это растворимые соли некоторых органических кислот. Самый распространенный способ получения мыла – обработка щелочами жиров, в состав которых входят эти кислоты. В далеком прошлом, когда еще не знали щелочей, вместо них применяли золу или древесный щелок.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Рак: приближаемся к общей теории Ресурс проверен

Какие сведения о молекулярной природе рака казались в 1980-х годах достаточно надежными для построения будущей общей теории онкогенеза? Раковое перерождение клеток сопряжено с изменениями генома. Разные генетические изменения по-разному ведут к перерождению клеток, новое состояние контролируется несколькими генами, нуждается для своего сохранения в их активности. Онкогены – измененные нормальные клеточные гены. В клетках есть генетическая система, противостоящая появлению онкогенов.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Прорыв в белковой инженерии Ресурс проверен

Одна из важнейших проблем химии белков — поиски связи между последовательностью аминокислот в цепочке, трехмерной структурой белка и его функцией. Водородные связи и гидрофобные взаимодействия в молекуле белка так сложны, что рассчитать их математическим путем пока не удается. Более перспективной кажется «эволюция в пробирке», отбор нужной формы белка среди многих искусственно полученных «мутантов». Но задачу расчета короткого белка недавно решили в Калифорнийском технологическом институте.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сжигать, а не хранить Ресурс проверен

С точки зрения химика свалка твердых бытовых отходов — скопление всех химических элементов, существующих в природе. С точки зрения эколога, это скопление не может быть безопасным, оно выделяет вредные вещества и в воздух, и в воду. В западноевропейских странах перерабатывается 70—75% мусора, в России — всего около 1,5%. Автор статьи предлагает особый метод обезвреживания российского мусора — пятиступенчатая термическая переработка, при которой в дым практически не попадают вредные вещества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком