Пастернак Ресурс проверен

Сейчас пастернак мало кому известен. А было время, когда мясистый, ароматный корень пастернака, достигающий 30-40 см в длину и 6-8 см в диаметре, играл заметную роль в овощном рационе наших далеких предков, еще не знавших ни брюквы, ни моркови, ни тем более картофеля. О жизни, пользе и вкусности пастернака рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лекарство для шпиона Ресурс проверен

В статье речь идет о средствах, которые нейтрализуют или ослабляют опьяняющее действие спиртных напитков. Самым древним протрезвляющим средством считается драгоценный камень аметист. В англоязычных странах его название использовали для обозначения препаратов протрезвляющего действия – amethystic drugs. К ним, частности, относится кофеин. Впрочем, хороша и фруктоза, и просто что-нибудь сладкое. А еще ацетилсалициловая кислота.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Заколдованный лес Ресурс проверен

«Дубы стояли голые, от их листвы остались лишь огрызки. Пустыми были кроны кленов, березы, терна. Жалко выглядела и трава». Так выгляди лес, где похозяйничала прожорливая златогузка. О коварной златогузке и борьбе с ней рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Иод и крахмал Ресурс проверен

Известно, что если на крахмал капнуть йод, то крахмал посинеет. На этой йодкрахмальной реакции основано определение крахмала, например, в продуктах питания. Химические подробности этой реакции рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Взаимодействие этилена с раствором перманганата калия Ресурс проверен

Этилен пропустим через подкисленный раствор перманганата калия. Раствор быстро обесцвечивается. Эта реакция - качественная реакция на двойную связь.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кислород, эволюция, жизнь Ресурс проверен

Эволюция органического мира привела к тому, что окисление стало важнейшим источником жизненной энергии. А для этого нужно эффективно и быстро использовать свободный кислород. Именно борьба за кислород определила ход эволюции млекопитающих, создала в их телах сложную систему специализированных органов, обслуживающих обмен кислорода. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Стетоскоп для планеты Ресурс проверен

В статье рассказывается о научном проекте «Акустический мониторинг климатической изменчивости Северного Ледовитого океана». В нем принимали участие исследователи из Канады, Норвегии, России и США. На территории этих стран были установлены приемные системы для сигналов, прошедших по трансантарктическим акустическим трассам.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ядерный стипль-чез Ресурс проверен

В 1964 году в Дубне под руководством академика Г.Н.Флерова были получены первые атомы элемента № 104 – курчатовия. Но встала проблема – как подтвердить его химические свойства. Ведь его получают в ничтожных количествах – считанные атомы. Эта проблема была решена. Как? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Живое против живого Ресурс проверен

В статье рассказывается о биологических методах борьбы с вредителями растений (фитофагами): для каждого вредителя можно найти естественного врага (энтомофага), который съест его. Например, мелкое насекомое псевдафикус эффективно истребляет страшного вредителя — червеца Комстока. Однако нельзя забывать и о том, что беря себе в помощники насекомых, грибы и бактерии, человек вмешивается во взаимоотношения, сложившиеся в биоценозах, и здесь важно не совершить непоправимых ошибок...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Рассказы о химической кинетике. Рассказ пятый. Уравнение скорости Ресурс проверен

Чем чаще сталкиваются молекулы, тем быстрее идет реакция. Но как увеличить частоту столкновений? Повышение температуры на числе столкновений скажется незначительно. Другое дело, что температура повысит энергию реагирующих молекул и скорость реакции возрастет. Другой путь – увеличить концентрацию. Этот постулат автор статьи проверяет на опытах.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Человек эволюционирует Ресурс проверен

Заметка посвящена работе Ильи Аркадьевича Аршавского – основателя возрастной физиологии. По мнению ученого, малая подвижность, избыток лекарств, компьютеризация и отравление среды влекут человечество в эволюционный тупик. Разумные дозы активности и гипоксии продлевают жизнь, излишние нагрузки ведут к истощению, инвалидности, гибели.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Шанс на бессмертие Ресурс проверен

В реальной жизни никто и никогда не наблюдал феномена бессмертия (по крайней мере, у многоклеточных организмов). Но если предположить, что удалось бы остановить процесс старения организма, то такой организм мог бы жить бесконечно долго. Следуя этой логике, можно сказать, что разгадка бессмертия спрятана в тайне старения. Здесь нас прежде всего интересует процесс старения клеток живого организма. Так почему стареют клетки? Читайте об этом в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пульсирующее пламя – химический маятник? Ресурс проверен

Статья посвящена колебательным химическим реакциям. Несмотря на накопленный значительный экспериментальный материал и разработанные теоретические модели, многие продолжают сомневаться в их существовании. Особенно трудно поверить в существование газофазных колебательных реакций. Автор рассказывает об опытах с углеводородными газами.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Почва – растение – животное – человек Ресурс проверен

Это реферат книги известного французского врача, по образованию – ветеринарного врача, Андре Вуазена «Новые научные принципы применения удобрений». В ней изложены основные идеи Вуазена, касающиеся грамотного применения удобрений. Грамотного – с точки зрения конечного потребителя выращенных растений, сельскохозяйственных животных и человека. Книга о том, как должен работать медицинский принцип «не навреди» и в сельском хозяйстве.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Свободное скрещивание укорачивает жизнь Ресурс проверен

Полезны ли для человечества «перемешивание» популяции, дальние переезды, межнациональные браки? Опасность близкородственного скрещивания хорошо известна, но и с генетическим разнообразием все не так просто. У людей оно становится причиной акселерации, у лососевых рыб потомство, происходящее от скрещивания генетически далеких особей, наоборот, мелкое. У тех и других рост генетического разнообразия внутри популяции ведет к раннему половому созреванию... а также к сокращению жизни.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком