Еще одна песня про рябину Ресурс проверен

Более ста лет тому назад из ягод рябины было выделено белое кристаллическое вещество – сорбиновая кислота. Свое название она получила от латинского названия рябины – Sorbus. Долгие годы это вещество пылилось на полках лабораторий. И о нем заговорили лишь после того, как было установлено, что оно губительно действует на некоторые виды микроорганизмов и в то же время безвредно для человека. Это вещество просто напрашивалось на роль консерванта пищевых продуктов. Что и произошло. Так сорбиновая кислота родилась во второй раз и применяется в пищевой промышленности по сей день.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Фтор в плену у углерода Ресурс проверен

Как и свободный фтор, галоген фториды с разрушительной силой реагируют с большинством веществ. Поэтому идея синтезировать термически и гидролитически устойчивые твердые соединения, содержащие молекулы галогенфторидов, казалась безумной. Тем не менее эту задачу удалось решить. Как? Читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лекарство, которое едят Ресурс проверен

М.В.Нехорошев первым в мире обнаружил стабильный биоантиоксидант, живущий даже при комнатной температуре. Идентичный стабильный радикал выделили из печени черноморской акулы-катрана, рачка-артемии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вредное полезное животное Ресурс проверен

В современной науке понемногу исчезает понятие «вредное животное». Человек все больше убеждается в том, что ни один биологический вид нельзя уничтожить, не нанеся природе непоправимого вреда. К тому же прагматическое определение «вредное» или «полезное» редко бывает окончательным. Например, зеленые мартышки, злостные сельскохозяйственные вредители и разносчики заразы, спасали множество человеческих жизней: только благодаря им была получена вакцина от полиомиелита.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Еще раз в защиту ДНК Ресурс проверен

Лауреат Нобелевской премии Джеймс Уотсон, один из открывателей структуры двойной спирали ДНК, размышляет о безопасности генетических исследований, о доказательствах безопасности подобных исследований для общества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Искусственное кровообращение Ресурс проверен

В 1812 году, когда армия Наполеона замерзала в снегах России, знаменитый французский физиолог и мыслитель Легаллуа высказал замечательную мысль. «Вполне возможно оживлять органы и даже целые трупы погибших, нужно только безостановочно снабжать их или кровью, или какой-нибудь питательной жидкостью, способной ее заменить». Но Легаллуа не смог осуществить задуманное. Это сделали много десятилетий спустя. Об искусственном кровообращении подробно рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пеломикса бросает вызов Ресурс проверен

Казалось бы, в пеломиксах — крупных амебах, обитающих в грязи, — не может быть ничего интересного. То-то удивились цитологи, когда увидели, что в этих огромных клетках нет ничего, кроме ядра. Ни эндоплазматической сети, ни аппарата Гольджи, ни даже необходимых для дыхания митохондрий. Зато клетка пеломиксы буквально нафарширована бактериями. Может быть, пеломикса — та самая реликтовая клетка из гипотезы Линн Маргулис, в которой бактерии-симбионты впоследствии стали митохондриями?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хорошее развитие Ресурс проверен

Сегодня многие лекарства и необходимые нам вещества получают с помощью природных реакторов – генетически модифицированных микроорганизмов. О то, какой путь прошли ученые, пока научились получать такие микроорганизмы, какие им нужны, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Окисление анилина раствором дихромата калия Ресурс проверен

К насыщенному раствору дихромата калия прибавим раствор серной кислоты и эмульсию анилина. Образуется черный анилин - нерастворимый в воде краситель.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сила мысли Ресурс проверен

Работы по созданию нейрокомпьютерного интерфейса начались в семидесятые годы прошлого века, когда американцы решили создать истребитель, управляемый силой мысли пилота. А в девяностые годы начался настоящий бум работ по управлению компьютером с помощью мысли.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химические фокусы Ресурс проверен

Цветные химические реакции, которые вы не раз наблюдали, дают возможность проделать множество эффектных фокусов. Подготовить такие фокусы несложно и можно вполне обойтись без редких, экзотических реактивов. Предлагается описание пяти химических фокусов – «странный платок», «белое и черное», «свеча, зажгись!», «кувшин алхимика» и «флаги друзей».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

«Что верно для бактерии, то верно для слона» (мембраны и гены) Ресурс проверен

Поразительно однообразно устроены основные системы живых объектов, стоящих на разных ступенях эволюционного развития: от самых примитивных до высших, включая млекопитающих и человека. Само это сходство подсказывает, что данные о работе наследственного аппарата микроорганизмов можно использовать для объяснения «тайны тайн» - структурной организации и функционирования хромосом высших организмов. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мороз горячит кровь Ресурс проверен

«Жиры горят в огне углеводов». Это высказывание биохимиков подчеркивает неразрывную связь между окислением жиров и углеводов – главных источников энергии теплокровных животных. Однако есть орган, где жиры игнорируют углеводы и соединятся прямо с кислородом. Химическая энергия тут же переходит в тепло. Это – легкие. О тремостатирующей функции легких рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Что нам известно о загрязнении планеты? Ресурс проверен

Уже в семидесятых годах ХХ века проблема загрязнения окружающей среды считалась одной из самых острых. Автор статьи анализирует основные источники загрязнения окружающей среды и загрязнители, которые впоследствии будут иметь глобальное влияние, в том числе на климат Земли. Среди них – углекислый газ, тяжелые металлы, нефть и пестициды.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хромосома Х в четырех кругах незнания Ресурс проверен

Даже генетики не все знают о половых хромосомах млекопитающих. Каким образом Y-хромосома определяет пол? Что происходит с Х-хромосомами у самцов и самок? Почему только кошки бывают трехцветными, а коты — никогда? Откуда взялась такая огромная разница в строении половых хромосом, тогда как все аутосомы — парные? Ответы на эти вопросы известны, на другие же — пока нет.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком