Хурма кавказская Ресурс проверен

Хурма кавказская не похожа на крупные, сочные, мясистые, рыжие плоды хурмы восточной. Ее плоды величиной до 3 см буровато-черные с сизым отливом из-за воскового налета. На вкус – терпкие, вяжущие из-за дубильных веществ, но после промораживания или лежки становятся медово-сладкими. Их легко сушить. Дерево обильно плодоносит до старости, хорошо растет на слабозасоленных почвах. Из листьев готовят витаминный чай – в них очень много аскорбиновой кислоты.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сюрпризы грамицидина Ресурс проверен

В 1942 году советские ученые выделили из культуры бактерий, обитающих в огородных почвах, антибиотик, который назвали грамицидином С. Буква С обозначала «советский», чтобы отличить его от грамицидина, открытого ранее на Западе. Он оказался циклическим пептидом — замкнутой в кольцо аминокислотной цепочкой.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Социальная утопия и генетика Ресурс проверен

Автор размышляет о влиянии знаний, добытых генетикой и биологией, на жизнь общества и жизнепонимание в целом. Несомненно, что социальная архитектура должна опираться на знание природы человека. Как менялся со временем ответ на пушкинский вопрос: «Кто меня враждебной властью из ничтожества воззвал, душу мне наполнил страстью, ум сомненьем взволновал?»

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Калий Ресурс проверен

Статья посвящена элементу № 19 таблицы Менделеева – калию. В статье рассказано об открытии элемента. Его строении, свойствах и соединениях, о том, как он распространен в природе, и о его исключительной важности для жизнедеятельности живых организмов.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ген в гене Ресурс проверен

Доказано, что один из генов бактериофага ?Х174 целиком находится внутри другого гена. Это открытие опровергает общепринятое мнение о том, что генетическая информация для разных белков должна быть записана в разных и неперекрывающихся участках ДНК. О работе британских ученых над расшифровкой нуклеотидной последовательности ДНК фага ?Х174 рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Двойники в мире кристаллов Ресурс проверен

Механическое двойникование позволяет кристаллу кальцита не рассыпаться на куски при одностороннем сжатии, а сложиться, укорачиваясь, в направлении сжимающей силы, сделав это наиболее экономно. Сбои кристаллизации приводят к так называемому «ростовому» двойникованию.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Агрохимические опыты: состав почвы Ресурс проверен

На страницах клуба «Юный химик» рассказ о том, как правильно брать образцы почвы, и исследовать их на содержание азота, фосфора и калия.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пустынный крокодил, или серый варан Ресурс проверен

Серый варан, он же зем-зем, или пустынный крокодил. Это отважный охотник, оглушающий жертву мощным ударом. Он очень осторожен, что не уберегло его в 30-е годы ХХ-века – шкурки варана пользовались спросом. Содержать пустынного крокодила в неволе – дело не самое простое.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Университет Ресурс проверен

В очередной заметке из цикла «Словарь науки» автор рассказывает о происхождении такого знаменитого слова, как университет.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Атомы, лучи, кванты Ресурс проверен

Что такое квантовая механика? Это наука о строении и свойствах атомных частиц и явление. Чтобы освоить ее и разобраться в ней, надо сначала познакомиться с главными понятиями, из которых складывается стройное здание квантовой механики. Этот долгий разговор начинается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

«Земля, исцеляющая раны» Ресурс проверен

Многие наслышаны о целебных грязях. В советские времена Сакская грязелечебница в Крыму была бальнеологическом центром нашей страны, где виднейшие медики изучали действие лечебных грязей и способы лечения ими. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Существуют ли вакцины против СПИДа? Ресурс проверен

Создать действенную вакцину против СПИДа на основе классических принципов – невозможно. Необходимо использовать методы генной инженерии. Автор предлагает вниманию читателей обзор работ, которые ведутся в этом направлении в разных странах.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Грибы производят витамин Ресурс проверен

Витамин Н, или, как его чаще называют, биотин – кофактор не менее десяти ферментов, ведущих в клетке синтез жизненно необходимых веществ. Это значит, что только в соединении с биотином белковые молекулы ферментов обретают каталитическую активность и получают возможность выполнять свою функцию. Один из путей получения биотина – микробный синтез. Лучшим кандидатом на роль продуцента оказался гриб-ризопус.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Патент Леблана Ресурс проверен

Имя Леблана известно далеко не всем, но если назвать его человеку, хоть немного знакомому с историей химии, то он непременно вспомнит о соде. В 1789 году придворный врач герцога Орлеанского Никола Леблан получил искусственную соду. Однако сенсации в научном мире не произошло – шел первый год Великой французской революции. О жизни и открытиях Леблана, о содовом патенте и первых заводах по ее производству рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Задержавшийся на Земле Ресурс проверен

Страус бежит с неизменяемой грацией, плавно покачиваясь и едва касаясь быстрыми ногами земли, отогнув шею, устремив вперед клюв. Большинство зоологов полагает, что страусы когда-то летали. И теперь на рассвете, словно осталась в них смутная память о полете, они часто кружатся, воздевая крылья к восходящему солнцу. Страус недоверчив, любопытен, способен привязаться к человеку. Об остальном и в подробностях читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком