Белки Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Органическая химия», в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ода пептидам Ресурс проверен

Тимоген – дипептид, то есть простейший пептид всего из двух аминокислот. В организме человека идентичный пептид вырабатывает вилочковая железа, отвечающая за иммунитет. Болезни угнетают иммунитет, количество полноценных защитных клеток в крови снижается. Тимоген возвращает его в норму.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Изомерная форма аминокислот в белках Ресурс проверен

Этот цифровой объект представляет собой интерактивное задание на тему «Органическая химия», в котором нужно выбрать один вариант ответа из предложенных.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вариации на тему белка Ресурс проверен

Автор статьи взял аминокислотную последовательность белка (адренокортикотропного гормона крупного рогатого скота), поставил в соответствие каждой аминокислоте музыкальный звук определенной высоты и записал белок в виде фуги.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сюрпризы грамицидина Ресурс проверен

В 1942 году советские ученые выделили из культуры бактерий, обитающих в огородных почвах, антибиотик, который назвали грамицидином С. Буква С обозначала «советский», чтобы отличить его от грамицидина, открытого ранее на Западе. Он оказался циклическим пептидом — замкнутой в кольцо аминокислотной цепочкой.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Свертывание белков при нагревании Ресурс проверен

Нагреем раствор белка до кипения. Раствор мутнеет, белок выпадает в виде хлопьев.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Охота за ферментом Ресурс проверен

На страницах клуба «Юный химик» начинается охота на фермент каталазу. Каталаза распространена и в животном, и в растительном мире. Она защищает организм от вредного действия перекиси водорода. Чтобы обнаружить фермент, надо погрузить изучаемый объект в перекись. Выделение кислорода – свидетельство ее присутствия. Отправляясь на охоту, следует приготовить снаряжение и выработать план действий…

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Опыты с белком Ресурс проверен

Белок – основа живого. Тысячи исследователей во всем мире работают с белком, изучают его свойства. Ничего не мешает и вам поставить опыты с белком. В статье даны подробные описания пяти опытов с белком.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Задания для повторения Ресурс проверен

Задания для повторения к уроку 5 "Строение белковых молекул"

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как растут белковые кристаллы Ресурс проверен

За ростом белковых кристаллов, необходимых для рентгеноструктурного анализа, теперь можно наблюдать с помощью атомно-силового микроскопа. Таким способом можно не только контролировать качество кристалла, но и узнать много нового о самом процессе кристаллизации белков.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вошло в употребление понятие "протеины" Ресурс проверен

1838 г. Г.Я.Мульдер ввёл в обращение термин "протеин", предложенный Берцелиусом. Мульдер предположил, что это необходимые всем живым организмам вещества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

МЕРРИФИЛД, РОБЕРТ БРЮС Ресурс проверен

(р. 1921) (США). Нобелевская премия по химии 1984 года.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Каждый белок – свой сюжет Ресурс проверен

В статье рассказывается о структуре и функции самых удивительных биополимеров — белков. Из сравнительно простых «кирпичиков» — аминокислот строятся бесконечно многообразные молекулы практически с любыми заданными свойствами. И при этом белковые молекулы образуют монокристаллы, поэтому их строение можно изучать с помощью рентгеноструктурного анализа. Именно так Макс Перутц и Джон Кендрью установили структуру гемоглобина и миоглобина. Сегодня структуру белка исследуют и изображают с помощью компьютеров.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Обнаружение серы в яичном белке Ресурс проверен

Демонстрация эксперимента по определению качественного состава белков

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Искусство создавать белки Ресурс проверен

Пока белковые инженеры не умеют с нуля создавать сложные биологически активные макромолекулы, но уже учатся придавать им нужную компактную структуру, выделять и комбинировать их части. Пример тому – альбебетин и альбеферон.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком