Мир и война внутри нас Ресурс проверен

О дисбактериозе наслышаны многие, однако не все знают, что к нему могут привести благие рекомендации медиков и целителей. Например – вставать из-за стола с чувством легкого голода. Так утверждают многие медики, диетологи и тем более натуропаты, правда, не уточняя, когда голод становится легким. На самом деле если вы будете регулярно следовать этому совету, то с достаточно высокой вероятностью неприятности со здоровьем вам обеспечены. О физиологии и современном питании читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Возможны варианты. Заметки об органолептике Ресурс проверен

Всякая пища имеет обыкновение рано или поздно портиться. Есть и пограничные ситуации, когда качество ухудшилось, но еще не явно. Что делать в таком случае – есть или не есть? Может быть, эти заметки хоть отчасти разрешат сомнения читателей.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

На соевых бобах Ресурс проверен

Соя попала в Европу в конце XVIII века, а затем проникла и на прочие континенты. Она очень богата белками (причем в их составе много незаменимых аминокислот), жирами, минеральными элементами и витаминами, зато не содержит холестерина. В статье рассказывается о выращивании сои в Краснодаре и Канаде, об основных продуктах ее переработки: соевой муке, соевом молоке, твороге тофу, соевых обогатителях хлеба и других.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Рацион на завтра Ресурс проверен

Любой рацион, как бы он ни был составлен, не может оказаться равно полезным для всех систем организма. Следовательно, какие-то цели придется выдвигать на первый план, чем-то пренебрегать или жертвовать. Автор рассказывает о целевом, или направленном, питании.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как улучшить внутреннюю среду Ресурс проверен

Вещества, которые мы получаем каждый день с пищей, - это не только строительный материал для сотворения обновляющихся клеток, но и фактор, нормализующий нашу внутреннюю среду. О липотропной, антиоксидантной, витаминной и микроэлементной активности питания рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Свежесть Ресурс проверен

Статья посвящена свежести продуктов, которые рано или поздно портятся. Почему они портятся? Какие процессы при этом происходят? Как продлить время жизни продуктов и подольше сохранить их свежесть? Ответы на эти вопросы даны в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пища китов – пища богов Ресурс проверен

До недавнего времени криль. Действительно, служил пищей лишь китам, пингвинам да некоторым рыбам. Люди не считали антарктическую креветку достойной промысла. Уж больно мала - всего-то грамм веса. Однако постепенно отношение к ней изменилось. Антарктической креветки нашлось место на обеденном столе человека.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком