Информация о ресурсе

Название ресурса

Возможны варианты. Заметки об органолептике

Описание ресурса

Всякая пища имеет обыкновение рано или поздно портиться. Есть и пограничные ситуации, когда качество ухудшилось, но еще не явно. Что делать в таком случае – есть или не есть? Может быть, эти заметки хоть отчасти разрешат сомнения читателей.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс