Хмель Ресурс проверен

Хмель — многолетнее травянистое двудомное растение. Славу ему создали женские соцветия, знаменитые хмелевые шишки. Специальные железки в них вырабатывают лупулин, то самое душисто-горькое вещество, которое регулирует брожение, придает пиву вкус и аромат. Целебные свойства хмеля известны давно, его препараты используют и в косметических кремах. Из ростков хмеля делают салаты. Но главное его применение — конечно же в пивоваренной промышленности.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Тост во славу аджарских киви Ресурс проверен

Актинидия китайская, она же киви, попала в Европу из Новой Зеландии и сразу же пришлась всем по вкусу. А в конце 80-х киви вырастили из семян в Аджарии, и вскоре экзотический фрукт стал соперником винограду (из нее делают вино и чачу). Теперь киви растет там везде, вплоть до высоты 600 м над уровнем моря. А уже из Аджарии она попала в Грузию, южные районы Крыма и в Турцию.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Бархат амурский Ресурс проверен

Бархатное дерево декоративно и красиво, украшено гроздьями черных ягод. "Наука и жизнь", 1990, №7

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Голубая роза Ресурс проверен

Еще в прошлом веке путешественники поведали о розах с голубыми лепестками, которые были не редкостью в арабском мире. Что это – легенда или ныне утраченный редкостный сорт? В основном, лепестки роз окрашивают две группы пигментов – каротиноиды дают желтый цвет, палитра флаваноидов богаче, но пигментов синего у розы нет. Может быть, голубой пигмент позволят создать методы генной инженерии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кешью – вечнозеленый комбинат Ресурс проверен

Плоды яблонь – яблоки, плоды орехового дерева – орехи. А вот плоды кешью сразу и яблоки, и орехи. Только орехи действительно плоды, а яблоки – плоды ложные: они формируются из плодоножки ореха. В общем, орех растет на конце яблока. О необычном растении и орехе кешью, о его составе и свойствах рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хлорелла – космическая водоросль Ресурс проверен

Хлорелла – микроводоросль. Единичного представителя семейства хлореллы невооруженным глазом не увидеть. Но целые колонии хлореллы видел каждый: заросший пруд, затянутый зеленой ряской. «Цветет» вода – значит, здесь наверняка полно хлореллы. Восемьдесят процентов кислорода нашей атмосферы регенерируют водоросли, в том числе и хлорелла. Поэтому не удивительно, что именно хлорелле выпала роль возможного поставщика кислорода в атмосферу космических кораблей. О пути хлореллы от пруда до космического аппарата рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Клещевина крупным планом Ресурс проверен

Яркие соцветия клещевины используют для составления сухих букетов, ее плоды служат источником касторового масла, а стебли - ценное органическое удобрение. История выращивания и использования клещевины в разных странах. "Наука и жизнь", 1999, №9

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пряности знакомые и незнакомые Ресурс проверен

Происхождение пряностей, добавляемых в пищу: растения и их родина. О пользе для питания и лечения организма. Рецепты приготовления блюд с пряностями. "Наука и жизнь", 1999, №8

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вороний глаз Ресурс проверен

Этот цветок и в самом деле напоминает глаз какой-то птицы. Сидя на верхушке невысокого стебелька, смотрит он прямо вверх, в центре его – блестящий темно-фиолетовый шарик завязи, а по краям – «ресницы». Это растения называют «вороний глаз». О нем и рассказано в стате.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Бузина черная Ресурс проверен

На растения, живущие возле самого нашего дома, мы часто не обращаем внимания, считая их сорняками. Одно из таких растений – бузина черная. Это крупный кустарник, который может вырастать до шести метров в высоту. А между тем цветы и плоды бузины черной используют в лекарственных целях. О черной бузине и ее полезных свойствах рассказано в заметке.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Гинкго, современник динозавров Ресурс проверен

«Живым ископаемым» называют это дерево: окаменелые остатки его сородичей в изобилии находят в образовавшихся 200-300 миллионов лет назад юрских отложениях, по соседству с костями динозавров… Это дерево называется гинкго. О нем и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Для кого пахнут цветы? Ресурс проверен

Раффлезия – феномен в мире цветов. Диаметр венчика ее цветка достигает полутора метров. Она пахнет как тухлое мясо или рыба, как разлагающаяся навозная жижа. Так пахнут цветы многих растений, обитающих в тропических лесах. И это не случайно. Отвратительный запах привлекает мух, которые и работают опылителями. О цветах с мерзким запахом и приятным ароматом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Растения – неженки и стоики Ресурс проверен

Воздух, загрязненный промышленными выбросами и выхлопами автомобилей, вреден и не только для людей и животных. Он губителен и для растений. Однако среди них есть не только неженки, но и стоики, которые как будто и не обращают внимания на отравленный воздух. Именно эти растения и надо высаживать в тех местах, где воздух особенно грязный – в промышленных зонах и городах. Что это за стоики и почему они выживают в ядовитой атмосфере – об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Шафран, он же крокус Ресурс проверен

Крокусы известны человеку с глубокой древности. Шафрану приписывали способность возбуждать смех и веселье, о его целебных свойствах догадывались еще египтяне, ароматические и целебные мази готовили из него римляне. Он пользовался популярностью как краситель. Незаменим при приготовлении многих блюд восточной кухни. Вниманию читателей предложены несколько рецептов из книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Подмаренник Ресурс проверен

Эта трава-лежебока - в просторечии цеплянка - неядовита, однако ее не едят животные. Старые красильщики добывали из ее корней стойкую красную краску, а медики - лечили ее соком печень, зоб и даже рак. "Наука и жизнь", 1980, №3

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком