Рубрикатор

Химия и жизнь


Комплексоны и комплексонометрия Ресурс проверен

Чтобы обнаружить в растворе те или иные ионы, можно провести качественные реакции – добавить индикатор, который изменит окраску в присутствии тех или иных веществ. Можно определить содержание искомых веществ и количественно – если использовать для этого титрование. Но без индикатора никак не обойтись. Такие индикаторы есть для кислот и щелочей. А есть ли индикаторы на ионы металлов? В 40-х годах прошлого века цюрихский профессор Г.Шварценьах обратил внимание, что некоторые органические аминополикарбоновые кислоты образуют растворимы комплексные соединения с ионами различных металлов. Эти вещества он назвал комплексонами. Об открытии и свойствах комплексонов, а также о создании аналитического метода определения металлов – комплексонометрии, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Азот Ресурс проверен

Выдержка из книги «Основы химии», глава пятая (изд. 1906 г.) Д.И.Менделеева, посвященное азоту

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Болезни и наследственность Ресурс проверен

Сегодня известно огромное количество заболеваний, передающихся по наследству. О наследственных заболеваниях, связанных с ненормальны сочетанием половых хромосом, антигенной несовместимостью крови матери и плода, близкородственными браками, а также о фенилкетонурии, альбинизме и других наследственных заболевания рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Точка опоры Ресурс проверен

Нос – одно из самых уязвимых мест человеческого организма. Вспомните хотя бы про насморк. Но именно слизистая оболочка нос, орган таинственного чувства – обоняния, оказался дверью, через которую медицина смогла проникнуть в самые заповедные области человеческого организма – мозг. В верхней части слизистой оболочки носа расположено несколько квадратных сантиметров рыхлой желтоватой ткани, где сосредоточено особенно много нервных окончаний. Этот участок и стал основой назальной терапии, о которой идет речь в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Первые химические лаборатории в России Ресурс проверен

Историки довольно долго считали, что первая русская химическая лаборатория была создана М.В.Ломоносовым в 1748 году в Петербурге. Но, оказывается, лабораторные анализы в России проводили значительно раньше. О самых первых химических лабораториях в России рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как создавалось «сердце» противогаза Ресурс проверен

Известный русский ученый Николай Дмитриевич Зелинский предложил использовать активированный уголь в качестве поглотителя отравляющих газов. Применявшихся кайзеровской Германией против союзников во время первой мировой войны. С тех пор противогаз Зелинского был значительно усовершенствован, однако принцип его действия практически не изменился. О том, как создавалось «сердце» первого русского противогаза, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вторжение в растительную клетку Ресурс проверен

Увеличение числа хромосом в клетке называется полиплоидией. Оно может происходить естественным путем, под влиянием внешних природных факторов, или искусственно вызываться человеком. Полиплоидия – важный источник изменчивости, поэтому она имеет огромное значение для эволюции и практической селекции растений. В статье рассказано, как исследователи с помощью повышения температуры и химических агентов научились вызывать полиплоидию у растений и к каким приятным последствиям это привело.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Железные нервы Ресурс проверен

Не зная тончайших процессов, протекающих в нейроне, нельзя понять деятельность нервной системы в целом. Классический путь проникновение внутрь нейрона, изучение его строения и свойств. Но есть и иной путь – моделирование нейронов и нейронных сетей средствами неживой материи. Например, электрохимическими средствами – с помощью «железных нервов», которые необычно ведут себя в азотной кислоте под действием электрического поля.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Морские водоросли Ресурс проверен

Морские водоросли – это огромное богатство наших морей. Всего насчитывается более семидесяти видов съедобных морских водорослей. Их мировые запасы исчисляются миллионами тонн. Водоросли – это не только ценнейший продукт питания, но и подводный химический универмаг. Из них добывают десятки ценных продуктов. О том, из чего состоят водоросли, как их добывают, перерабатывают и используют рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Память, химия и кибернетика Ресурс проверен

Память – одно из самых важных и самых интересных свойств мозга. Как она работает и почему капризничает? Существуют разные научные гипотезы памяти – электрическая, гипотеза Хидена о роли РНК как энграммы памяти, гипотеза Ландауэра о значении глиальных РНК в механизме запоминания и гипотеза Рыжкова, полагающего, что следы памяти хранятся в ДНК. Обзору этих гипотез посвящена статья.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Молекулы соединены без химической связи Ресурс проверен

Полтора десятка миллионов известных нам органических соединения, природных и синтетических, построены принципиально одинаково: атомы в их молекулах соединены химическими связями. Однако с давних пор в анналах химии накапливались странные факты. 150 лет назад Г.Дэви получит гидрат хлора, в котором на одну молекулу хлора приходится шесть молекул воды. С открытием подобных же гидратов аргона, криптона и ксенона окончательно исчезает и без того слабая надежда, что соединения построены по общему принципу образования химической связи. В сороковых годах прошлого века обнаруживается очередное загадочное явление: мочевина с октиловым спиртом образует кристаллическое соединение. О химическом взаимодействии между этими веществами не может быть и речи! Подобные факты накапливались, и невероятное поначалу предположение перерастало в твердую уверенность: в органической химии существует еще и какой-то другой строительный принцип. Так химики заговорили о клатратных (клеточных) соединених включения, где молекулы объединены без химической связи. В середине прошлого века химики всего мира признали существование таких соединений и принялись искать пути их синтеза. Так на свет появилось огромное семейство веществ – катенаны, где одна циклическая молекула продета в другой цикл, как два колечка у фокусника.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Вспышка гения Ресурс проверен

Как зарождается новая идея? Что приводит к вспышке гении, к научному открытию? Профессор Колумбийского университета А.Гаррет исследует эти вопросы на примере Эрнеста Резерфорда, открывшего строение атома, Роя Планкетта, получившего тефлон. И Чарльза М. Холла, создавшего электролизный способ получения алюминия из руд.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Золотое руно полимеров Ресурс проверен

Сегодня невозможно представить нашу жизнь без химических волокон. Они повсюду - в нашей одежде, в декоративных тканях и строительных материалах, в спортивном и туристическом инвентаре, в самолетах и приборах? Трудно поверить, что еще 50 лет назад об этих волокнах мало что знали. Их эпоха началась в начале 60-х годов. Тогда химическая промышленность в разных странах мира, в том числе и в нашей стране, приступила к выпуску первых волокон, изобретенных химиками - капрону, найлону и лавсану. Кстати, вклад российских химиков был велик. Достаточно сказать, что знаменитое волокно лавсан называется так в честь своих изобретателей - ЛАборатории Высокомолекулярных Соединения Академии Наук. Из заглавных букв и складывается слово "лавсан". Какие задачи ставили перед собой разработчики и производители химических волокон в начале 60-х годов, когда эпоха волокон только начиналась? Какие волокна им хотелось получить? Прочитайте об этом в статье З.А.Роговина "Золотое руно полимеров"

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Существует ли вещество памяти? Ресурс проверен

Почему мы хорошо помним одно, хуже – другое и можем совсем забыть третье? Как работает невидимая картотека нашего мозга, хранящая такое огромное количество сведений, какое даже трудно себе представить? Эта проблема лишь относительно недавно стала по плечу науке и ею занялись ученые самых разных специальностей – от химиков до кибернетиков. Химики ищут вещество памяти, ее материальный носитель. О поисках вещества памяти рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Газовая гастрономия Ресурс проверен

Мы живем в газовой среде, хотя и не замечаем этого. Газы необходимы нам для жизни. Но не только. Химики приспособили газы для работы в пищевой промышленности, где с помощью газов сушат, охлаждают. Перемешивают, замораживают и транспортируют продукты. В статье рассказано о газовых технологиях в пищевой промышленности.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Страница 6 из 91 ... 567 ... 9