Оформление блюд. Основные правила и советы. Карвинг

Модуль предназначен для изучения правил и советов по оформлению холодных блюд и закусок, супов, вторых и сладких блюд. Материал сопровождается яркими иллюстрациями, видео- и аудиоматериалом. Для закрепления полученных знаний рекомендуется выполнить задание для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет анимированный помощник.

application/oms

Класс

5 класс

6 класс

Предмет

Технология