Информация о ресурсе

Название ресурса

Кухни народов нашей страны

Описание ресурса

Русская кулинария начинается с создания зерновых каш - овсяной, ржаной - и русского квасного хлеба из ржаной муки. В развитии кулинарной стороны народного быта проявляются его национальные особенности. "Наука и жизнь", 1978, №3

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Класс

Школа практических знаний

Поставщики ЦОР