Информация о ресурсе

Название ресурса

Стеклянный зверинец

Описание ресурса

В статье рассказывается о микробиологических коллекциях, в которых собраны штаммы микроорганизмов — бактерий, дрожжей, мицеллиальных грибов, а также вирусов и фагов. Такие организмы — не только объекты исследований, но и бесценные инструменты науки и биотехнологии: так, кишечная палочка до появления метода полимеразной цепной реакции была практически единственным устройством для копирования нужных фрагментов ДНК. А пищевой промышленности нужны ценные штаммы молочнокислых бактерий и дрожжей...

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Текст

Журнал "Химия и жизнь"

Класс

АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"