Информация о ресурсе

Название ресурса

Сверхдозы аскорбиновой кислоты – кому и когда

Описание ресурса

Аскорбиновая кислота, она же витамин С, - довольно простое соединение, синтезируемое большинством живых организмов из глюкозы. Удивительнейшим образом только люди, приматы, морские свинки и некоторые индийские животные лишены ферментной системы, которая превращает глюкозу в витамин С, и потому должны получать его с пищей. С легкой руки Лайнуса Полинга в практику самолечения вошел прием больших доз аскорбиновой кислоты. Оправдано ли это? Не опасно ли это? Читайте об этом в статье.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Текст

Журнал "Химия и жизнь"

Класс

АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"