АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Кто как нюхает Ресурс проверен
Мы, люди, обычно не в состоянии объективно оценить запах. А как его ощущают животные, которым ошибки в восприятии запаха могут стоить жизни? Орган обоняния позвоночных животных до сих пор полон биологических и физиологических загадок. Удивительное начинается уже в эмбриональном периоде. О том, кто как н.хает и с помощью чего, читайте в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Мама ела «Раму» Ресурс проверен
В 1869 году был запатентован заменитель сливочного масла «Олеомаргарин». Потребители плохо восприняли этот продукт и использовали его в основном для кулинарии. Революция в производстве маргаринов произошла после того, как в 1902 году немецкий химик Норманн изобрел способ получения твердых жиров из жидких растительных с помощью гидрогенизации. В статье рассказывается из чего и как производятся современные маргарины.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Углекислый газ Ресурс проверен
В статье речь пойдет о самом обыкновенном, но очень важном веществе – углекислом газе. Без него не мыслима жизнь на Земле. Ведь именно углекислый газ поглощают растения, чтобы выделить в атмосферу столь необходимый нам для дыхания кислород. Так что углекислый газ – важнейшее звено в круговороте кислорода и углерода в природе. Об истории открытия углекислого газа, его свойствах, проблемах, с ним связанных, рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Водоэмульсионные краски Ресурс проверен
Взвесь пигмента в водной эмульсии полимера и есть водоэмульсионные краски. Если такую эмульсию разлить тонким слоем, то вода, естественно, испарится или просочится через подложку, а на поверхности останется тонкий слой полимера с распределенным пигментом. О таких водоэмульсионных красках рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Свет в мешке, или Триплетные состояния Ресурс проверен
Сейчас люди узнают о существовании фосфоресценции еще в раннем детстве благодаря елочным игрушкам, долго мерцающим в темноте. В школе объясняют, что это сульфиды щелочноземельных металлов, содержащие незначительную примесь тяжелых элементов. Но способностью к фосфоресценции обладают и многие органические вещества. Об этом и рассказано в статье.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Молекулярные дуэньи Ресурс проверен
Известно, что белковые молекулы укладываются в трехмерную структуру, которая определяется их аминокислотной последовательностью. Но белку не всегда удается найти правильную форму, например, если его укладка разрушена прохождением через мембрану или тепловым шоком. Тогда на помощь приходят белки-шапероны: в их присутствии белок восстанавливает структуру. Шапероны могут также «разбирать» белки, слипшиеся после денатурации, или снимать белковый каркас с мембранного пузырька.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Белый аист в Подмосковье Ресурс проверен
В XIX веке и в начала ХХ-го белый аист в Подмосковье практически не встречался, но сейчас их становится все больше и больше. Причиной орнитологи считают упадок сельскохозяйственного производства в российском Нечерноземье, а также то, что птицам понравилось гнездиться на водонапорных башнях. В статье также рассказывается, как соорудить искусственную платформу для гнезда, если читателям захочется привлечь аистов в свою деревню или дачный поселок.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Очи черные, очи страстные… Ресурс проверен
Действительно ли черный цвет глаз коррелирует со страстным темпераментом? В самом деле, симпатотоники (люди с повышенным тонусом симпатической нервной системы) и ваготоники (с повышенным тонусом парасимпатического отдела) заметно различаются и по поведению, и внешне. Первые — легко возбудимые, с высокой работоспособностью, они чаще бывают худыми и подвижными, более склонны к гипертонии, чем ваготоники. И эти различия следует учитывать не только врачам, но и руководителям при приеме на работу.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Дикобраз как он есть Ресурс проверен
Загадочный зверь дикобраз предпочитает ночной образ жизни. В Европу белохвостого дикобраза завезли еще римляне, которым нравилось его мясо. А вот диким зверям раздобыть дикобраза на обед бывает непросто: хотя он и не мечет иглы в цель, как предполагали средневековые натуралисты, но втыкает их во врага весьма умело. Тигры и леопарды от его игл страдают жестоко, а вот африканские питоны дикобразов глотают — разумеется, с головы, «по шерсти». А люди ловят дикобразов капканами или раскапывая норы.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Праздник жизни у жерла подводного вулкана Ресурс проверен
Возле «черных курильщиков» — подводных вулканов, которые сильно нагревают воду и снижают ее рН, — формируются специфические экосистемы. Там живут адаптированные к таким условиям микроогранизмы и черви (точнее, вестиментиферы) рифтии, которым другие, симбиотические микроогранизмы помогают извлекать энергию из растворенного в воде сероводорода.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Землерои дают урок Ресурс проверен
В подземной жизни свои преимущества: выравниваются суточные и сезонные колебания температур, возрастает защищенность от врагов, снижается конкуренция. Однако за это приходится платить большой тратой энергии на передвижение. Какие размеры тела выгоднее для млекопитающих – обитателей подземелий?
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Последний алхимик Ресурс проверен
Августа Стриндберга знают в основном как писателя рубежа XIX-XX веков. Но он был еще историком, оказал влияние на развитие музыкальной культуры, его занимало естествознание вообще и химия в частности. Он был, по-видимому, и последним алхимиком, поставившим перед собой невыполнимую задачу – экспериментально выявить основу мироздания и сконструировать единую картину мира.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Американская химия Ресурс проверен
Статья посвящена трем работам американских ученых из Корнеллского университета. Здесь созданы гидрофильная и гидрофобная краска, которые, не будучи ядовитыми, не дают возможности разнообразной живности «оседать» на днище судна. Полигидроксибутират – главнй претендент на роль биоразлагаемого полимера. Получить его непросто, но американские химики нашли подходящие вещества и катализаторы. В университете также разработан метод самоорганизации полимерных молекул.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Нефть в море Ресурс проверен
Для Мирового океана и биосферы в целом не так опасны катастрофические разливы нефти, как незначительные сбросы. Именно они загрязняют самую «плодородную» прибрежную зону, они незаметны и привычны, и в этом их коварство. При этом и сбор нефти, и ее затопление не всегда бывают эффективными. Автор статьи рассказывает о биологических методах очистки морей: нефтеокисляющих бактериях, инфузориях, мидиях. Систему биологической очистки вполне реально наладить хотя бы для воды из нефтеналивных танкеров.
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком
Химия как искусство Ресурс проверен
Химики называют «красивыми» не те процессы и реакции, в которых что-то сверкает и взрывается, а те, которые демонстрируют изящный, нетривиальный ход мысли экспериментатора. Например, красивой можно назвать осушку HCl с помощью хлорида алюминия, который гидролизуется с образованием того же хлороводорода, полное превращение твердого карбоната аммония в газ, превращение оптически активной молекулы в собственный антипод, колебательную реакцию...
Просмотреть ресурс
|
Информация о ресурсе
|
Скачать целиком