Тайна за иглами Ресурс проверен

Для чего ежик накалывает на иголки яблоко? Чтобы отнести домой, запасти на зиму и зимой кушать. Эта легенда, придуманная Плинием Старшим, жива и по сей день. В нее верят, не задумываясь, очень многие. А между тем еж – хищник и яблоками не питается. Так зачем он накалывает яблочко на иголки? На этот вопрос отвечает статья.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Обезьяньи острова Ресурс проверен

В 1972 году Институт физиологии им. И.П.Павлова и Йерксовский приматологический центр (США) почти одновременно и независимо друг от друга впервые поместили лабораторных шимпанзе в естественные условия. Американцы выпустили обезьян на безлюдный остров в субтропиках. А сотрудники Института физиологии – на озерный островок в Псковской области, где условия куда более суровые. И здесь обезьяны смогли выжить и прокормиться… Записки одного из организаторов обезьяньего десанта на Псковщие Леонида Александровича Фирсова легли в основу статьи.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Фигура молекулы Ресурс проверен

Вопрос об относительном расположении атомов в пространстве мог быть поставлен не ранее, чем появилось понятие атома. Придумали его в древности, но современная атомистика ведет свое летоисчисление от Дж.Дальтона, поскольку именно его работы, выполненные на рубеже XVIII и XIX веков, перевели представления об атоме из разряда натурфилософских гипотез в ранг научной теории; базирующейся на эксперименте. О том, как по мере развития органической химии эволюционировали представления о структуре молекул и какие модели молекул сменяли одна другую, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Грустная история о новозеландском такахе Ресурс проверен

Султанка, или султанская курочка, не слишком привлекательна, хотя и не лишена изящества. На лбу у нее красуется красный щиток без перьев, который предохраняет голову, глаза и ноздри, когда птице приходится продираться сквозь камышовые заросли. Длиннющие ноги и огромные пальцы позволяют ей ходить по мелководью. В Новой Зеландии обитает подвид султанки, птица такахе. Ее открыли как ископаемое животное и долгое время считали вымершей. Ни именно с этого времени она оказалась на грани исчезновения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Принцип Митридата, или Как приспособиться к загрязнению среды Ресурс проверен

Статья посвящена вопросам биологической адаптации организмов к новым химическим веществам. Автор рассказывает о микросомальных ферментах, которые реагируют практически с любой гидрофобной молекулой, попавшей в клетку; об образовании активных метаболитов, с которыми связано канцерогенное и аллергенное действие, нейротоксичность; о подавлении тканевого дыхания.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Отчего гниет нефтяная труба? Ресурс проверен

В коррозии нефтяных труб «виновата» не нефть. По трубе перекачивают не чистую нефть, а пластовую жидкость — смесь нефти, воды и газов. Коррозию вызывает минерализованная вода, а также сероводород. Самый же опасный враг — бактерии, сульфат восстанавливающие и углеродокисляющие. Поэтому пластовую жидкость стерилизуют ультрафиолетом, гамма-лучами, добавлением бактерицидов или (чаще всего) озонированием, если же это невозможно, защищают днище резервуара или нижнюю часть труб слоем глиноцемента.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как сделать «святую воду» и три чуда с ее помощью Ресурс проверен

В «святой воде» нет ничего сверхъестественного. Это просто вода, содержащая ничтожное количество ионов серебра, обладающих сильным бактерицидным действием. О том, как сделать самому «святую воду» и какие «чудеса» можно показать с ее помощью, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ядерный стипль-чез Ресурс проверен

В 1964 году в Дубне под руководством академика Г.Н.Флерова были получены первые атомы элемента № 104 – курчатовия. Но встала проблема – как подтвердить его химические свойства. Ведь его получают в ничтожных количествах – считанные атомы. Эта проблема была решена. Как? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Транс-изомеры жирных кислот: пока бояться нечего Ресурс проверен

При одинаковом составе молекулы жирных кислот отличаются строением: у цис-изомеров атомы и группы при двойной связи смотрят в одну сторону, у транс-изомеров – в разные. Они присутствуют в разных продуктах. В конце 90-х годов ХХ века появились публикации о вреде транс-изомеров. Соответствуют ли действительности подобные утверждения, можно узнать, прочитав статью.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хурма кавказская Ресурс проверен

Хурма кавказская не похожа на крупные, сочные, мясистые, рыжие плоды хурмы восточной. Ее плоды величиной до 3 см буровато-черные с сизым отливом из-за воскового налета. На вкус – терпкие, вяжущие из-за дубильных веществ, но после промораживания или лежки становятся медово-сладкими. Их легко сушить. Дерево обильно плодоносит до старости, хорошо растет на слабозасоленных почвах. Из листьев готовят витаминный чай – в них очень много аскорбиновой кислоты.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ген в гене Ресурс проверен

Доказано, что один из генов бактериофага ?Х174 целиком находится внутри другого гена. Это открытие опровергает общепринятое мнение о том, что генетическая информация для разных белков должна быть записана в разных и неперекрывающихся участках ДНК. О работе британских ученых над расшифровкой нуклеотидной последовательности ДНК фага ?Х174 рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Валенки, валенки Ресурс проверен

Валенки – это классическая русская обувь – опять вошли в моду. Они незаменимы в мороз и при простуде. Уникальная структура шерстяного войлока, позволяет ногам дышать и быть в тепле. Об истории валенок, о производстве первого войлока и о том, как делают валенки, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Миндаль Ресурс проверен

У миндаля обыкновенного есть две разновидности: горький и сладкий. Семена сладкого миндаля используют в кондитерской промышленности. Семена горького миндаля могут быть опасны для здоровья: они содержат амигдалин, среди продуктов распада которого — глюкоза, бензальдегид и цианистый водород, он же синильная кислота. (Запах бензальдегида — это и есть запах горького миндаля). А миндальное масло, получаемое из обоих видов миндаля, используют для растворения многих препаратов, предназначенных для инъекций.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Американская химия Ресурс проверен

Статья посвящена трем работам американских ученых из Корнеллского университета. Здесь созданы гидрофильная и гидрофобная краска, которые, не будучи ядовитыми, не дают возможности разнообразной живности «оседать» на днище судна. Полигидроксибутират – главнй претендент на роль биоразлагаемого полимера. Получить его непросто, но американские химики нашли подходящие вещества и катализаторы. В университете также разработан метод самоорганизации полимерных молекул.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Белый аист в Подмосковье Ресурс проверен

В XIX веке и в начала ХХ-го белый аист в Подмосковье практически не встречался, но сейчас их становится все больше и больше. Причиной орнитологи считают упадок сельскохозяйственного производства в российском Нечерноземье, а также то, что птицам понравилось гнездиться на водонапорных башнях. В статье также рассказывается, как соорудить искусственную платформу для гнезда, если читателям захочется привлечь аистов в свою деревню или дачный поселок.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком