Информация о ресурсе

Название ресурса

С пеной у рта

Описание ресурса

Дисперсионная система из пузырьков газа, разделенных тонкими пленками жидкости или твердыми перемычками – это пена. Она причастна к судьбе многих продуктов питания. О пене, которую мы подносим ко рту, и пойдет речь в статье.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс