Рубрикатор

Химия и жизнь


Удивительные углеводороды Ресурс проверен

Химику прошлых веков структуры таких веществ показались бы просто невероятными. Вместе с тем, по своей геометрии они могут соперничать с прекраснейшими творениями живой и неживой природы. В статье рассказано о структуре, синтезе и свойствах удивительных углеводородов – адамантана, призманов и полиэдранов

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Из экзотического царства – в семью обыкновенных элементов Ресурс проверен

В 1962 году было установлено, что «благородные» газы, всегда считавшиеся химически инертными, способны вступать в реакции и образовывать соединения. Это было потрясением самих основ химии. Так благородные газы перешли их своего экзотического царства в семью остальных химических элементов. Неорганики всего мира принялись изучать это явление, и сегодня мы знаем о химии благородных газов, например ксенона, даже больше, чем о многих других гораздо более распространенных элементах. Новые соединения инертных газов со временем найдут свои применения. Но еще важнее то, что химия благородных газов может пролить свет на природу химической связи.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Молекула гемоглобина Ресурс проверен

На протяжении более 100 лет биохимики многих стран мира прикладывали усилия, чтобы выяснить природу белков. Здесь, как и в других областях науки, все решали инструменты исследования. С появлением рентгеноструктурного анализа стало возможным определить расположение атомов в молекуле гемоглобина – важнейшего пигмента, который отвечает за снабжение организма человека кислородом. Одним из первых пространственную структуру этого белка изучил американский биохимик, лауреат Нобелевской премии М.Ф.Перутц. Чтобы выяснить структуру кристалла гемоглобина, ученым потребовалось четыре года непрерывной работы. Теперь, благодаря этим исследованиям, мы узнали значительно больше о процессах, происходящих в кровеносных сосудах живого организма.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Витамины растений Ресурс проверен

Впервые идею о существовании витаминов высказал молодой петербургский врач Н.И.Лунин еще в 1880 году. Позднее его идея подтвердилась, и сегодня открытой уже несколько десятков подобных веществ. Основным источником, откуда люди и животные получают витамины, служат растения. Лишь витамины А и D синтезируются в организме человека. Но и для их производства нужно сырье – так называемые провитамины, которые также содержатся в растениях. О витаминах, их структуре и свойствах рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Мезонная химия – возможно ли это? Ресурс проверен

В статье речь идет о новой и неожиданной области знаний – о применении методов физики элементарных частиц при исследовании химического строения и структуры молекулы. В качестве рабочего инструмента, проникающего в молекулы, физики выбрали пи-мезон. Поэтому новая область знания получила название мезонной химии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Кураре Ресурс проверен

Химики занимаются не только синтезом новых, не существующих в природе веществ. Они тщательно исследуют и те, что создала сама природа. К их числу, в первую очередь, относятся природные яды. Почему в первую? Во-первых, потому что невозможно найти противоядие, не зная состав вещества. А во-вторых, как правило, любой яд в малой дозе становится лекарством. К числу таких веществ, несомненно, относится знаменитый яд кураре. Южноамериканский индейцы использовали кураре при исполнении религиозных обрядов, на охоте и на войне. Обычно они смазывали ядом наконечники боевых стрел, которые валили зверя и противника наповал. После долгих и настойчивых поисков европейцам удалось выяснить, что основным смертоносным началом туземного яда служат соки южноамериканских растений – стрихинос и хондодендрон. Но прошли еще столетия, прежде чем ученые выяснили, как этот яд действует, как он устроен и как можно использовать его в медицине. Структурные формулы действующих веществ яда теперь известны.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ионообменная кормилица Ресурс проверен

В статье рассказано о составе грудного молока в сравнении с коровьим и козьим молоком. По количеству жира и белков грудное молоко заметно уступает молоку домашних животных. Обсужден вопрос, почему грудное молоко нельзя заменять коровьим, предложены варианты другой замены.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Происхождение жизни Ресурс проверен

В статье известного американского биохимика. Нобелевского лауреата Джорджа Уолда дается критический научно-философский анализ современных представлений о возникновении и эволюции жизни на Земле и других космических телах. Как на Земле, возраст которой составляет 4,5 миллиарда лет, зарождалась жизни? Какие условия и синтез каких веществ способствовали этому? Ответы – в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Звук созидающий Ресурс проверен

Считается, что первичные реакции, давшие материал для построения живых существ, протекали на Земле под действием ультрафиолетовых лучей и электрических разрядов в атмосфере. Содержащей метан, оксид углерода, аммиак, воду и водород. Однако есть еще один инструмент, который мог участвовать в этом деле, - это мощные ультразвуковые колебания, которые помогали протекать реакциям в первородном океане.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Автоматическое регулирование в живой клетке Ресурс проверен

За исследование регуляции внутриклеточных процессов у бактерий была присуждена Нобелевская премия генетикам Франсуа Жакобу, микробиологу Андрэ Львову и биохимику Жаку Моно. В статье рассказано об исследованиях нобелевских лауреатов, которые раскрывают тайну сложнейшей регуляции всех процессов в клетке.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Сверхчистые Ресурс проверен

Чтобы определить физико-химические константы вещества, необходимо, чтобы оно было идеально чистым. Но сверхчистые вещества нужны не только для исследований. Например, примеси железа и меди в люминофорах в размере 0,0005% пагубно влияют на светоотдачу. В атомной энергетике, при изготовлении лазеров, полупроводниковых материалов и биопрепаратов также нужны сверхчистые вещества. В статье рассказано о методах глубокой очистки веществ.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Юбилей вкусной кислоты Ресурс проверен

В 1866 году немецкий химик Г.Риттгаузен получил из белка пшеницы органическую кислоту, которую назвал «глутаминовой». А позднее сам установил ее химическое строение. Поначалу на это вещество не обратили особого внимания. Лишь спустя десятилетии выяснили, ч о глутаминовая кислота играет важную физиологическую роль в нашем организме. О глутаминовой кислоте и глутамате натрия читайте в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Самое необыкновенное вещество Ресурс проверен

Что такое вода? Такой вопрос может показаться не только странным, но и немного невежливым. Кто же этого может не знать? Всякий знает, что вода – это соединение водорода и кислорода. Но даже применительно к формуле Н2О уже возникают вопросы. Ведь существуют различные водороды и кислороды, то есть их изотопы. Значит, существует разная вода? О структуре воды, так до конца и не познанной, о ее свойствах, известных и не очень, вы узнаете, прочитав эту статью.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Неосторожность, стоившая жизни Ресурс проверен

Может ли химик-органик избежать отравления при работе с сильно ядовитыми веществами? Этот вопрос сохраняет свою остроту вот уже на протяжении нескольких веков. Даже сегодня химики часто работают с риском для жизни. Что же говорить об ученых XVIII и XIX веков, которые не подозревали о токсичности веществ и вели себя в лаборатории самым беззаботным образом! Кого-то эта неосторожность приковывала к постели, кому-то стоила жизни. В статье рассказано о нескольких известных химиков, кто занимался рискованными исследованиями и платил за это жизнью и здоровьем.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Та самая дрозофила Ресурс проверен

Каждая наука имеет свои методы исследования и, соответственно, объекты исследования. Генетика изучает законы наследования признаков, их изменчивость и материальные структуры наследственности. Поэтому генетик заинтересован, чтобы живые объекты, с которыми он работает, быстро размножались, давали много потомков в минимально короткий срок и чтобы число хромосом в их клетках было небольшим. Всем этим требованиям соответствует плодовая мушка дрозофила. В статье рассказано о дрозофиле и о генетических исследованиях на этом объекте.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Страница 1 из 912 ... 9