Информация о ресурсе

Название ресурса

Одно неизвестное и двадцать гипотез

Описание ресурса

Душистые вещества не таят в себе, на первый взгляд, особых секретов. Можно узнать их молекулярный вес, определить структурную формулу, коэффициент преломления, летучесть, давление паров. Лишь одного точно не знают об этих веществах даже химики – почему они пахнут? Что же объединяет все пахучие вещества? Как связана их химическая структура с душистостью?

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Выпуск 2

Класс

Среднее (полное) общее образование

Поставщики ЦОР

Химия и жизнь